有机化合物的结构和性质稿详解.ppt

以往对这部分教材的处理 教师对教材能实现的目标茫然 1、学生在必修一、必修二中学习了碳的原子结构及成键特点、化学键的种类及初步知道共价键有极性等几个知识点，但是在学习物质性质的过程中并没有充分发挥它应有的作用。 2、学生在必修二中典型有机物的学习中已经出现记忆方 程式混乱的情况，在后续的系统学习中困难会更大，对以往的官能团教学方法提出了挑战。 3、学生需要一种放置在任何一种物质中都适用的理论， 从而减轻记忆负担，为他们的学习炼就一对翅膀。 4、教学目标：接到课题后的设想 三、教学方法 联想质疑----引入新课 观察思考 下面是一些有机化合物的结构式或结构简式： 1.请你考虑上述各分子中： 1) 每个碳原子周围都有什么类型的共价键？ 2) 与每个碳原子成键的原子数分别是多少？ 3) 每个碳原子周围有几对共用电子？ 2.你能由上述问题的答案总结出有机物中碳原子成键的一些规律吗？ 对比归纳 碳原子成键的原子数 共用电子对数 碳原子的饱和度 空间构型 知识支持 共价键键参数 人们常用键能、键长和键角等键参数描述共价键的特征。 键能 指101.3kPa、298K时，断开1mol气态AB分子中的化学键，使其生成气态A原子和气态B原子的过程中所吸收的能量。 键长 指两个成键原子间的平均核间距。 键角 指分子中两个共价键之间的夹角。 交流研讨1 乙烯、乙炔为什么容易发生加成（加聚）反应？ 碳原子的饱和程度与烃的化学性质有什么关系? 如何理解苯的结构与性质的关系？ 分析归纳1 理论提升阶段----提出新问题 共价键断裂的难易与哪些因素有关? 极性键和非极性键 非极性共价键：成键双方是同种元素的原子， 吸引共用电子的能力相同， 共用电子对不偏向任何一方原子 极性共价键： 成键双方是不同元素的原子， 吸引电子的能力不同 共用电子对偏向吸电子能力强原子 知识支持2 ---选自大学无机化学 物质发生变化时,是原子的外层电子在发生变化; 用电负性表示原子对电子吸引能力的大小; 电负性差别越大,共价键的极性也越大,共用电子对偏向电负性较大的原子越厉害; 例如HCl,由于氯原子对电子的吸引力大于氢原子,使共用电子对偏向氯原子而显负电性 　　　 共价键的极性与性质 极性越强，共价键越容易断裂 概括整合 验证阶段 理论应用阶段--初步预测陌生物质的性质 作业 请同学们应用所学结构知识 1、验证乙酸的性质 2、预测 的性质 教学反思 1、对提出的每一个问题做仔细的斟酌，指向性明确有利于学生对问题的思考。 2、相信我们的学生，适度补入一些理论，他们可能会还你一个奇迹。 3、在不增加学生负担的基础上，对已有的理论做适度的梳理，帮助学生理解反应原理，减轻记忆负担。 结构分析 可能断键部位 反应类型 官能团 —CHO 价键是否饱和 价键极性 分析结构 环节一 分析结构 ③ ② ① ④ 分析结构 断键部位 反应类型 试剂 反应产物 H2 CH3CH2CH2OH CH3CH2CH(OH)CN HCN 加成反应 这类加成反应在有机合成中可用于增长碳链 + 催化剂 环节二 预测性质 d– d+ C=O键 不饱和 极性键 C=O双键 d+ d– 环节三 解释性质 丙酸 得Ｏ,被氧化 应用:工业制羧酸的主要方法! －CHO 2CH3CH2-C-H +O2 2CH3CH2-C-OH 催化剂 △ = O O －COOH 催化氧化 丙醛 环节四再探究（拓展延伸） 分析结构 反应部位 反应类型 反应试剂 反应产物 　　 —— 此类反应在有机合成中可用于增长碳链 + 催化剂 αC-H键 极性增强 αC-H键 和 C=O键 羟醛缩 合反应 * * * * 有机化合物结构特点 总体设计思路 四、教学过程 一、教材分析 三、教法学法 二、设计理念 教材分析 1 3 2 一、教材分析 地位和作用 教学目标 教学重难点 2 一、教材分析 1.地位和作用 本节位于人教版选修5第一章第二节，处于系统学习有机化合物的开篇。 在整个教材体系中应该具有指导性作用。 对学生的后续学习帮助不大 学生情况 一、教材分析 2.教学目标 过程与方法 情感态度 与价值观 1.了解碳原子的结构以及成键特点 2.了解碳原子的结构与有机物空间构型的关系 3.从化学键的构成及种类来认识有机物断键部位 4.运用理论验证已