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高端项目销售案场精细化管理与服务 手册(图示Standard Show)
目 录
、仪容仪表模块6-14
第一节、仪容仪表-水吧服务员6
1、水吧岗位6
第二节、仪容仪表-安全员9
第三节、仪容仪表-保洁员11
第四节、仪容仪表-男员工12
《案场服务形象关键词》14
第二章、客户服务模块15-48
第一节、水吧服务员站姿15
附件(一)、《礼仪手势动作规范》 17-18
《服务新解关键词》19
附件(二)、《高端销售案场服务人员BI行为规范20-30
第二节、咖啡制作流程及摆放标准31-32
附件(三)、《咖啡服务标准》33-35
水吧饮品服务步骤及托盘摆放标准35
1、服务步骤及摆放标准 35
2、其它饮品托盘摆放标准37
3、茶叶服务标准及常识37-39
第四节、为客户提供续杯服务39
水吧区域桌椅与饰品摆放标准40
水吧客用品摆放标准41
托盘服务标准42
1、VIP标准 44
2、普通标准45
第八节、为客户提供饮品规范动作46
第三章、会议室服务模块49-53
第一节、会议室服务49
会议室布置49
VIP标准摆放50
检查会议室51
窗帘、灯光、绿植检查52
第四章、保洁服务模块 -54-101
第一节、公共区域保洁服务54
保洁工具54
公共区域保洁54
沙盘展示区保洁60
儿童活动室及语音室保洁61
附件(四)、《大理石地面的保洁保养》65-71
客用卫生保洁72
附件(五)、《客用卫生间的清洁》78-82
《客用卫生间保洁关键词》83
保洁客用品及各种清洁剂84
附件(六)、《常用清洁剂的使用》86-89
室外垃圾桶、草坪灯及地垫保洁90
保洁工作间92
附件(七)、《清洁机器的维护和使用》93-94
第五章、迎宾服务模块102-119
1、安全员迎宾及拉门服务步骤102
《美丽的案场关键词》103
2、水吧服务员迎宾103
3、样板间迎宾104
4、样板间展示105
附件(八)、样板间迎宾岗位操作指引112-114
《客户服务关键词》119
第六章、安全门岗服务121-146
第一节、门岗服务121
案场大门服务岗121
安全岗亭121
门岗站姿及敬礼122
门岗车辆指引手势123
第二节、停车场管理与服务125
车辆指引125
为客户提供撑伞服务125
车场隔离墩摆放126
车辆入位停放126
自行车摆放127
车辆倒车指挥127
为客户提供开关车门服务128
附件(九)、《停车场服务岗作业指导书》129-131
第三节、安全员岗位交接班程序137-138
交接步骤137-138
附件(十)、《销售案场突发事件应急手册》139-144
第七章、设备设施维护模块147-153
第一节、设备设施147
配电室检查147
配电柜线路图147
总开关柜148
消防栓148
烟感及喷淋149
灭火器149
监控探头150
安全出口150
电源接线板151
10、手动报警器151
《安全服务关键词》152
第八章、室内绿植养护模块155-157
第一节、绿植养护及常识(部分)155
散尾葵155
滴水观音156
幸福树157
高端项目销售案场
精细化管理与服务手册
仪容仪表模块
仪容仪表-水吧服务员
服务一经开始就无法退换,这就要求每位服务人员必须注意自己的形象举止,要拥有仪容端庄、仪表得体、举止文雅和语言文明的服务礼仪。
1、水吧岗位
(1)、女员工-整体着装标准
P001 P002
★ 员工要按规定统一着公司制服,熨烫平整、挺括、线条笔直,并穿戴整齐。
★ 制服应得体挺括,不应有皱折、破损、污渍,领子、袖口、裤脚要保持清洁,不应挽袖子或裤腿;制服扣子应齐全、无松动。
★ 工牌佩戴于上衣的左胸上方,工牌水平,不得歪斜。
★ 不应在制服上佩戴与规定不符的饰品,如胸花、钥匙链、小装饰物等。
★ 不能佩戴耳环、鼻环、手镯、手链、脚链、别针等饰物。
★ 可戴简洁一点的耳针一对(直径不应超过2毫米)。
★ 佩戴项链或在脖子上挂饰品不得外露。
★ 佩戴手表要以正装为主,不得戴过分张扬的手表。
(2)、女员工-面部标准
P003
员工应保持面容的整洁,上岗前应做好面容检查,着清爽的自然淡妆,不得浓妆艳抹;要使化妆后的脸看起来真实、生动,而不是一张呆板生硬的面具。
粉底:选择与自己肤色相近的颜色,与脖颈之间五明显分界。
腮红:与口红颜色协调,根据脸型决定腮红的位置。
眉毛:修剪秀丽、整齐。
口红:以桃色为宜,唇线颜色与口红颜色一致。
保持口腔
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