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第三课时物质的聚集状态、物质的分散系
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第三课时 物质的聚集状态、物质的分散系
基础梳理
物质的聚集状态及分散系
1.物质的聚集状态:主要有气态、液态和固态三种。同一物质在不同温度和压力下物质的聚集状态不同。物质的体积由三个因素决定:微粒数目、微粒间距、微粒大小。固体、液体的体积主要决定于微粒数目和微粒大小;而气体的体积主要决定于微粒数目、微粒间距。
2.分散系:一种或几种物分散到另一种物质中形成的混合物叫分散系。被分散的物质叫分散质,分散其他物质的物质叫分散剂。可分为:溶液(粒子直径小于10-9m)、浊液(粒子直径大于10-7m)、胶体(粒子直径在10-9 ~ 10-7m)
3.3.区别胶体和溶液可从以下两个方面:
(1)根据分散质粒子的大小来区分:
分散质粒子大小在1~100nm之间的分散系为胶体,小于100nm的分散系为溶液。
(2)根据有无丁达尔效应来区分:
胶体粒子对光有散射作用,因而胶体具有丁达尔效应;溶液中阴、阳离子太小,对光的散射极其微弱,因此溶液无丁达尔效应。
注意:下列几个方面不能用来区分胶体和溶液:
①是否均一、透明。因为胶体和溶液通常都是均一、透明的分散系。
②是否透过滤纸。因为胶体和溶液的分散质粒子均很小,其分散质均能通过滤纸。
重点提示:胶体与溶液外观上没有区别,都是均一、稳定、透明的分散系。其特性:具有丁达尔效应,利用此特性可鉴别溶液和胶体。有些胶体具有吸附性,可作净水剂,除去水中不溶性杂质,使水澄清。例如氢氧化铝胶体、氢氧化铁胶体等。
例题解析
例1.设计实验,证明明矾溶于水时会形成胶体。
思路分析:验证明矾溶于水是否形成胶体,实质就是来检验某一分散系是否是胶体,可以通过胶体的性质来进行检验。
解题:取少量明矾加入盛有少量蒸馏水的小烧杯中,搅拌使之充分溶解;从小烧杯的一侧通入强光照射,从侧面来观察是否有一条光亮的通路。
误区点拨:在新课改中,对同学的要求除了掌握重要的规律概念,还要求同学能以此为基础设计实验,并加以探究,类似的问题应多重视。
基础训练
1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1-100nm,1nm=10-9m)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的微粒直径和这种粒子具有相同数量级的是( )
A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液
2.“摇摇冰”是一种即用即冷的饮料。吸食时将饮料罐隔离层中的化学物质和水混合后摇动即会制冷。该化学物质是 ( )
A.氯化钠 B.固体硝酸铵
C.固体氢氧化钠 D.生石灰
3.下列关于胶体的叙述不正确的是( )
A.胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质的微粒直径在10-9 ~ 10-7m之间
B.光线透过胶体时,胶体中可发生丁达尔效应
C.用平行光照射NaCl溶液和Fe(OH)3胶体时,产生的现象相同
D.Fe(OH)3胶体能够使水中悬浮的固体颗粒沉降,达到净水目的
4.氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是 ( )
分散质颗粒直径都在l~100nm之间
B. 都能透过半透膜
C.都是透明的澄清液体
D. 都呈红褐色
5.下列分散系不发生丁达尔效应的是 ( )
A.碘溶于酒精配成碘酒 B. 雾
C.将饱和FeCl3溶液滴入沸水里
D.含有灰尘颗粒的空气
6.下列现象与胶体无关的是( )
日常生活中看到的烟、云、雾
向豆浆中加入石膏制得可口的豆腐
FeCl3溶液呈现棕黄色
向沸水中逐滴加入FeCl3 稀溶液,得到红褐色透明的分散系
7.下列说法正确的是 ( )
A.一杯溶液里各部分性质不全相同,石灰乳是乳浊液
B.Na2CO3晶体加热后变成无水Na2CO3粉末,这样的过程叫风化;无水CaCl2、MgCl2 固体暴露在空气中能潮解
C.相同温度下,NaCl比KNO3的溶解度大
D.相同温度下,100g水中最多能溶解的胆矾质量比无水CuSO4多
8.t℃时CuSO4的溶解度为25g,将32g CuSO4白色粉末加入mg水中形成饱和CuSO4溶液并有CuSO4?5H2O晶体析出,则m的取值范围 ( )
A.18 g ≤m≤ 128 g B.36 g m 180 g
C.18 g m 128 g D
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