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降低配合饲料成本的几个途径 HYPERLINK
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<分类目录>配合饲料;热门话题
<序号>28161
<中图分类>S816
<题名>降低配合饲料成本的几个途径
<作者>霍启光
<首作者单位>中国饲料技术网
<信息类型>刊
<文献来源>中国饲料技术网
<出版时间>2007,9
<关键词>配合饲料配制技术;配合饲料;热门话题;日粮;营养水平;采食量;阶段饲养方式;非植酸磷;饲料添加剂;饲料加工技术;成本;专家库;北京;霍启光
<正文>
霍启光
中国农业科学院饲料研究所
中国饲料技术网
2007.9
内容提要:
1.精确设定待配日粮的营养水平
2.根据动物采食量确定日粮营养水平
3、调动动物自身的采食量调节机制 配制低能量浓度日粮
4、充分利用非常规饲料原料配制日粮(调整日粮类型)
5、实行阶段饲养方式
6、配制低蛋白日粮
7、精确确定日粮非植酸磷水平
8、根据原料的实验室实测值及估测值精确配制日粮(降低饲料原料营养成分的保险系数)
9、科学利用非营养性饲料添加剂
10、采用恰当的饲料加工技术
饲料成本是一个永恒的论题,“动物营养-饲料科学研究工作“的终极目标就是提高动物生产性能,提供优质畜禽产品;降低饲料成本,增加企业利润。
最低成本日粮不是低档料的术语,应理解为:使用这种饲料,动物有可能达到一定的生产性能,并满足一定的营养需要,且饲料配方的原料成本价是最低的。
不论饲料企业,还是养殖场,抑或“饲料-养殖”一体化企业对最低成本日粮的要求是一致的。所异:
饲料企业,提供的产品是大路货,品种有限,仅可满足大多数用户的普遍要求。
养殖企业,通常是中小型企业,它们对饲料的要求是使用方便,价格便宜。
饲料-养殖联合企业,追求高生产性能,不特别强调日粮的低成本,但要求产品的最佳效益,就饲料品种而言,它可以做到精确饲养,比如,仔猪:从断奶到体重20Kg之间,可以生产出3-4种配合饲料,其后,体重每增加10Kg就可以换一种配方。
在猪鸡生产中,饲料占其总成本的85%以上,饲料对猪鸡的生产性能、健康状况、环境保护等起着重要的作用。降低成本的途径如下:
1.精确设定待配日粮的营养水平
设计最低成本日粮首先要考虑的问题是待配日粮的营养水平,其基本依据是饲养标准(中国)或营养需要(NRC)或当时、当地典型日粮的营养水平当量值。精确设定待配日粮的营养水平,使之尽量贴切动物的营养需求,把保险系数降低到临界点,这并不是一件十分容易的事情。
有一本中文版的小册子(依阿华,Holden,1996)《猪生命周期的营养》,仅就生长肥育猪,从断奶到上市提出了38个饲养标准,给定16个条件。
营养需要受多种因素的制约,在进行配方设计时,都要加以考虑,尤其是品种类型、生产性能、饲料原料供应和饲养管理条件等。
饲料配方设计水平的高低,在很大程度上取决于对营养需要的“理解和经验”,它不是简单的计算机运作。这种“理解和经验”有时是很难准确量化的。比如,产蛋前期蛋重太小,后期蛋重太大、肉仔鸡的营养代谢病、生产条件下早期断奶仔猪的非病原性腹泻等,很难100%的通过饲料手段加以控制。实践中,应特别注意观测“动物对营养浓度变化的量化反应”,不断积累这方面的资料。当然,除了要考虑上述内容以外,还要充分的了解可供选择饲料原料的种类及其相应的常规营养指标、生物学指标、价格等,以及市场对畜禽产品的一般或特殊性需求。
2.根据动物采食量确定日粮营养水平
表2-1 产蛋率85-90%的褐壳产蛋鸡非植酸磷需要量
日粮NPP,mg/只,日(相当NRC)42-58周龄,138g,日粮/只,日25-42周龄,110g,日粮/只,日日粮NPP
(%)添加DCP(16.5%)
(kg/T)日粮NPP
(%)添加DCP(16.5%)
(kg/T)165(60)过低0.1200.151.8231(85)适宜0.173.00.213.6275(100)0.204.80.257.9308(110)0.226.10.289.7374(135)0.279.10.3413.3440(160)过高0.3212.00.4017.0a. AME,2.7Mcal/kg,玉米-豆粕型日粮、海兰褐
b. 低磷日粮(165mg/只、日,NRC的60%),产蛋率(%),产蛋量(g/只,日),采食量(g/只,日),破软蛋率(%),明显较低;
c. 高磷日粮(440mg/只、
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