矿质元素钾、钙、磷、镁对白灵菇生长发育的影响和其生理效应.pdf

时菌丝生长受到抑制。??‘?龇??在???ィ?．?％范围内随着浓度的加大菌摘要白灵菇???????????是一种优良的大型珍稀食用菌，近年来备受人们的青睐。为促进白灵菇产业健康稳定发展，本论文从矿质元素对白灵菇生长发育??笾试K囟园琢楣缴?し⒂?跋斓慕嵌确治觯?从菌丝生长来看，????ǘ任?．?ナ保??可?に俣茸羁欤?．?ナ币种?菌丝生长。????????浓度为??％时菌丝生长速度最快；浓度高于??％从子实体生长来看，?浓度在???ィ?．?シ段?谑保?骄??亢蜕?镅??示?高于?空白组；?高于??％浓度时，产量下降。?????％．??％??聿?亢?围内均有助于子实体出菇，浓度高于???ナ保?种谱邮堤迳?ぁ?对栽培周期的影响主要是：低浓度的??．?％???????与?相比，缩短栽培周期???旌?．?天；添加高浓度??延长现蕾时间、抑制子实体生长，体生长；低浓度的???ǎ???可以缩短子实体的生长期，同时缩短整个生长??由?砩??嵌戎忻富钚缘谋浠?治銎溆跋欤?通过对白灵菇各阶段??富钚缘难芯浚?峁?砻鳎壕?科凇⒑笫炱凇⒌臀?刺激期??富盍?系停?掖τ诨郝?龀さ那魇疲?团ǘ鹊腒?????、??过程的影响，胞外酶活性的变化，可溶性蛋白质含量的变化等方面进行研究。主要研究结果如下：丝生长呈现减缓趋势。?????·???ǘ仍?．??ィ?．?％范围内对菌丝生长影响差异不大。生物学效率均低于?空白组，??浓度大于??％时，不出菇。??。浓度在???ィ?．?％范围内产量和生物学效率均高于?对照组。??在???％．???シ???浓度为??％生长周期比?多达?天；??’的浓度低于???ナ保?俳?邮?周期。?????和高浓度的??‘?．?％．????均可促进生长期??拿富钚裕欢?钙的添加抑制了??富盍Α?通过对过氧化物酶???钚缘难芯浚?峁?砻鳎壕?科凇⒑笫炱诿富钚圆?动较小，温刺期酶活性升高，达到最大值，子实体生长期酶活性缓慢降低，当子实体采收完一周后，酶活性降至与菌丝期相同。?浓度在???ィ?．?％范围内时可促进??拿富钚裕?以谖麓唐冢?钚宰畲螅?锏??５团ǘ菴?????ィ?．?％? 用考马斯亮蓝法测定培养基提取液的可溶性蛋白质的含量，测定结果表明：培养基质中低浓度的??．?％．????添加有助于菌丝对胞外游离蛋白的吸收，菌含量。整体结果来看，添加钾、钙、镁、磷这?挚笾试K赜欣?诎琢楣蕉钥扇苄?蛋白的吸收能力。关键词：白灵菇；矿质元素；菌丝生长速度；产量；??福籐?酶；蛋白含量的添加对??富钚缘拇俳?饔弥饕L逑衷诰?科凇⑽麓唐诤筒晒胶笠恢堋Ｌ砑涌?质元素导致菌丝期和采菇后一周??灾?哂诳瞻锥哉兆椤???由?砩??嵌戎锌扇苄缘鞍缀?康谋浠?治銎溆跋?丝期和采菇后蛋白质含量差值分别为????／?和????／?；温刺期，低浓度的???．?％．????和低浓度的??????ィ?．?％?砑涌梢蕴岣叩鞍字实?? 甌??鄑???亟±堂僮途塞芷厦丞塞?穑罕?鱼??墅自丞蕉生量蕉直的显堕?Ⅸ???????????·???????????????畉?????篗??????％?????????????????。????????????ィ琣??????????????％一??％；?????ィ?．?????％一??％，?????????????％?．?％??????????????????????????，????????籺?????????????；?????????十??％，???甤????????％，????％?．?％???ィ?．???％．????％．???????????ィ???，??畉???????辪????ィ甃????甌?????篢??????．???，????‘??????????甀??．?????，??。??????? 琇??????????琧???，?????琾????????????甌???．????．?????甌????．?％????。?．?％．????????????篜????；?????????，???????????，??????????????????????ィ琁???????ァ?．?％??????????．?％????????ヒ?．?％???．?％?．?％????????琾???????％一??％．???，???????，????：????，???／????．????????瑃?????；???????；???籈???????；????????：???：???甧????，??—???? 目录摘要?????????????????????????????英文缩略表?????????????????????????．．????髀邸????????????????????????????????????????煌?笾试K囟园琢楣骄?可?に俣鹊挠跋