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* 讨论2:怎样才能将细胞内的这些物质分离出来? 讨论1:构成生物体的遗传物质是什么? 1、提取生物大分子的基本思路 (一)提取DNA的方法 一、基础知识 2、提取DNA的基本思路 利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方面的差异,提取DNA,去除其他成分 DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同。 (1)DNA的溶解性 溶解度 NaCl浓度 0.14mol/L 曲线解读: 1、在NaCl溶液浓度低于0.14 mol/L时,DNA的溶解 度随NaCl溶液浓度的增加而逐渐降低; 2、在0.14 mol/L时,DNA溶解度最小; 3、当NaCl溶液浓度继续增加时,DNA的溶解度又 逐渐增大。 利用该特点,选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解,而使杂质沉淀,或者相反,以达到分离的目的。 (2)DNA在酒精溶液中的溶解性 DNA不溶于酒精溶液,但是细胞中的某些物质则可以溶于酒精。利用这一原理,可以将DNA与蛋白质进一步分离 (3)DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性 ① 蛋白酶——水解蛋白质, 对DNA没有影响 ② 高 温——大多数蛋白质不能忍受60~80℃ 而DNA在80℃以上才会变性 ③ 洗涤剂——溶解细胞膜,去除脂质和蛋白质 但对DNA没有影响 试剂: (二)DNA的鉴定 条件: 二苯胺 沸水浴条下,DNA遇二苯胺被染成蓝色 沸水浴 现象: (一)实验材料的选取 (二)破碎细胞,获取含DNA的滤液 (三)除去滤液中的杂质(纯化) (四) DNA的析出与鉴定 二、实验设计 (一)实验材料的选取 1、材料:鱼卵、猪肝、菜花、香蕉、鸡血、哺乳动物的红细胞、猕猴桃、洋葱、豌豆、菠菜、在液体培养基中培养的大肠杆菌。(从中选取2~3种实验材料) 2、原则:选用DNA含量相对较高、容易提取的生物组织。 鸡血 3、合适的材料: (二)破碎细胞,获取含DNA的滤液 1、动物细胞 2、植物细胞 ——容易破碎 ——需要溶解细胞膜 鸡血细胞溶液: 加入一定量的蒸馏水,同时用玻璃棒搅拌,过滤后收集滤液 想一想:为什么加入蒸馏水能使鸡血细胞破裂? 蒸馏水对于鸡血细胞来说是一种低渗液体, 水分大量进入血细胞,使血细胞胀裂; 加上搅拌作用,加速鸡血细胞细胞膜、核膜破裂,从而释放出DNA ① 加入一定的洗涤剂和食盐 ② 充分的搅拌和研磨,过滤后收集研磨液 想一想:洗涤剂和食盐的作用分别是什么? 洗涤剂——离子去污剂,能溶解细胞膜,利于DNA释放 食 盐——NaCl,利于DNA的溶解于研磨液中 经研磨可破碎细胞壁,使细胞核内的DNA释放。若研磨不充分,会使提取的DNA量变少,导致看不到丝状沉淀物、用二苯胺鉴定不显示蓝色等。 为了纯化提取的DNA需要将滤液作进一步处理 讨论:滤液/研磨液中可能含有哪些成分? 答:可能含有核蛋白、多糖和RNA等杂质 想一想:研磨的目的是什么,如果研磨不充分,会对实验结果产生怎样的影响? 为什么反复地溶解与析出DNA,能够去除杂质 (三)去除滤液中的杂质 方案一、在滤液中加入NaCl,使NaCl溶液浓度为2mol/L,过滤除去不溶的杂质,再加入蒸馏水,调节NaCl溶液浓度为0.14mol/L,析出DNA,过滤除去溶液中的杂质,在用2mol/L的NaCl溶液溶解DNA。 答:用高盐浓度的溶液溶解DNA,能除去在高盐溶液中不能溶解的杂质;用低盐溶液使DNA析出,能除去溶解在低盐溶液中的杂质。因此,通过反复溶解与析出DNA,就能够除去与DNA溶解度不同的多种杂质 讨论:方案二与方案三的原理有什么不同? 方案二、直接在滤液中加入嫩肉粉,反应10~15分钟。 方案三、将滤液放在60~750C的恒温水浴箱中保温10~15分钟。 具体做法: 方案一:30mL滤液+35gNaCl→同方向搅拌,DNA溶解→加入蒸馏水→DNA析出→过滤得到过滤物→放到2mol/LNaCl溶液中溶解→DNA-NaCl溶解液 方案二:30mL滤液+嫩肉粉(木瓜蛋白酶)→静置10~15分钟→DNA滤液 方案三:30滤液→60~75℃处理→过滤获得DNA滤液 (四) DNA的析出与鉴定 与滤液体积相等的冷却的酒精溶液(体积分数95%),静置2-3min,溶液中会出现白色丝状物 ——粗提取DNA 用玻璃棒沿一个方向搅拌, 卷起丝状物,并用滤纸吸取上面的水 1、DNA的析出 2. DNA的鉴定 溶解丝状物的溶液变为蓝色 ⑴ 向两支试管中分别加入 2mol/L NaCl 溶液5ml ⑵ 其中一支试管中加入DNA丝状物 ⑶ 各加入二
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