【KS5U名校推荐】河北省正定中学2015-2016学年高一化学（人教版）必修二课件：3.3 乙醇一 .pptVIP

第二单元食品中的有机化合物;1. 明月几时有, ————问青天. 2.借问————何处有， 牧童遥指杏花村。 3.何以解忧,唯有————.;欢时-----李白说：人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。;（1）高烧病人擦拭酒精或白酒降温（2）碘酒、药酒、料酒 （3）花露水等许多日化用品中含有乙醇 （4）洗发时，在水中加入适量的啤酒， 洗起来清新爽头，油污一洗即净。 ;让我 看一看？ 想一想？;名称; 工业酒精 含乙醇96% 无水酒精 含乙醇99.5%以上;搭建模型;分子式：;究竟是哪一个？; 如何通过实验证明乙醇的结构？; 实验（一） 1. 向试管中加入4~5mL无水乙醇。 2. 用镊子取一小块金属钠，小心的用滤纸吸干表面的煤油，投入乙醇中，塞上单孔塞，观察。 3. 收集并验纯气体 4. 点燃气体，观察现象。;乙醇与金属钠反应：分别在１～２ml的煤油和无水 乙醇中投入一小粒金属钠，观察实验现象。;H—O—H 水; ;16;1、乙醇的分子式：C2H6O;官能团：决定有机化合物的化学特性的原子或原子团;三、乙醇的化学性质;三、乙醇的化学性质;;*;;;2Cu＋O2 = 2CuO;C; 铜丝放在酒精灯外焰灼烧，慢慢移向内焰，上下重复几次。观察现象，解释原因。; ;;检验酒后驾车;三、乙醇的化学性质;乙醇的结构和性质;调味;乙 醇 制 法;35;各地汽车成“酒鬼” ? ;75%的酒精可以用作医用消毒;纸 笔 评 价;2、把质量为m g的铜丝灼烧变黑，立即放入下列物质中，能使铜丝变红，而且质量仍为m g的是（ 　 ）;４、 某有机物6g 与足量钠反应，生成0.05mol氢气，该有机物可能是（　）　　 ;表现性评价 ;[思考]能否通过钠与有机物的反应来测定有机物的羟基数目？