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Godiva的品质精神
「真正的优质巧克力应具备多个特色,包括保持持久新鲜,选用高档可可豆和牛油等精选的
优质材料,味道一般不会太甜,並且富有独特的质感和天然味道。因此,优质巧克力的味道并非评价巧克力所能比媲,因为平价巧克力一般会加入人造香料和防腐剂,务求延长产品的寿命。」── Godiva Chocolatier 的巧克力总监 Thierry Muret
Godiva 巧克力风格和手工艺
几种种类
风格:GODIVA 对制造巧克力的要求极为严谨,尤着重追求巧克力的芳香、质感及浓度的平衡,务求令巧克力的色、香、味都能达到尽善尽美的效果。
馅料:GODIVA 只采用高品质的馅料制造巧克力,而用作调配巧克力浓度及质感的用料组合更千变万化,例如:浓郁芳香的象牙海岸可可豆、香滑牛油、上乘奶油、土耳其榛子奶油、腰果蓉、果仁牛油。馅料的变化有各种新鲜的生果,如香橙、水蜜桃、橘子等。
巧克力种类:GODIVA 巧克力分十余种类別,款式设计逾二百款,巧克力的组合变化多彩多姿,最能配合送礼或自用。
巧克力自选配搭:顾客可自选喜爱的巧克力或巧克力条,因此选择并不限于已包装好的组合。
其他产品 :除名贵巧克力外, GODIVA 还生产优质的咖啡粉、松化美味的曲奇饼及结婚礼盒系列等。
Godiva果仁糖和巧克力美味,是怎样制作出来的呢?一块小小的巧克力怎么能够同时带来令人惊喜的幼滑和香脆感觉呢?其中精髓,在于Godiva选用新鲜天然的优质材料,绝无基因改造成份,再加上对Godiva传统的尊崇热爱,才能泡制出这么杰出的巧克力。 Godiva巧克力选用的材料
篇二:高迪瓦巧克力
高迪瓦Godiva巧克力
高迪瓦Godiva巧克力,源于比利时布鲁塞尔,1926年由比利时人,巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已有超过75年历史。
自19
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