酒店设计和星级评定中的安全概念概述.pptVIP

;;;隐患险于事故的发生;消除隐患就是安全的保障; 国家制定的一系列有关旅游、餐饮、商业、办公、影剧场等商用建筑的设计规范，其中对安全规范的要求都有明确的规定;——“为是旅馆建筑设计符合适用、安全、卫生等基本要求，特制定本规范。”;* 一、二等级的旅馆建筑的防火类别都必须达到一类防火标准; 在国家颁布的《旅游饭店星级的划分与评定》中，对旅游饭店的安全要求是不可被忽略的;——摘自2003年版的《旅游饭店星级的划分及评定》总则的第三条;* 在2003年版的《旅游饭店星级的划分与评定》中对客房的安全、消防方面设施的评定定为8分……;* 在2010年申报版的《旅游饭店星级的划分与评定》中对安全、消防方面专门设定了“安全管理要求”的条目，构成必要要求，不再对其进行评定打分方式，即具有了“一点否定”的意义;* 在1998年国家颁布了《消防法》，2008年国家对其做了修订，并于2009年5月1日施行新的《消防法》;; 各类品牌酒店在其经营特点、管理需要等虽都各具不同，且都有各自独道的特色，然而保证服务对象安全是共同的基本要求;* 安全观念是酒店专业经营的需要，是酒店服务质量保证的黄金标准 ;* 适时合理规范的消防设施设备（包括消防安全控制系统）;;1、合理规范的应用（功能）空间和疏散通道、避难空间布局;* 楼梯是交通疏散通道的重要组成部分;* 安全疏散通道的安全出口