2015浙江中考衢州科学一轮复习第7讲人体的消化(共18张)资料.ppt

生命科学 主题2 生物体内物质与能量的转化 第7讲 （2.3）人体的消化;口;消化过程与产物;考点训练;考点训练;考点训练;（2）图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是________（填字母代号），X曲线所代表的物质是__________，该物质最终被分解为___________。 （3）图二中的C部位在图一中所对应的器官是________，该器官内腺体所分泌的消化液中含有__________酶。在该器官内开始被消化的物质是________。;考点训练;【解析】A、当pH从5升高到7，酶的催化效率先升高而后又不断下降，故此选项错误。B、人体体温是各种酶催化效率最高的温度，而人体的体温是37℃，故此答案正确。 C、从图象可以看出pH小于等于7时酶的催化作用最强，故此答案错误。D、在温度从0→t2的变化中，酶的催化效率先升高后降低，故此答案错误。故选B。;考点训练;【解析】 A、有些酶在细胞内起催化作用，有些酶在细胞外也能起催化作用，例如所有的消化酶都是在消化道内起催化作用的；故符合题意。 B、一种酶只能催化一种或一类化学反应，例如唾液淀粉酶只能催化淀粉分解为麦芽糖，对食物中的其它营养物质的分解就没有作用，这就是酶的专一性；故不符合题意。 C、由于大多数酶是蛋白质，因而会被高温、强酸、强碱等破坏而失去活性，因此酶的催化作用受温度、pH值的影响；故不符合题意． D、酶是生物活细胞产生的生物催化剂，是一类特殊的蛋白质；故不符合题意。故选：A;;（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，　 　和　 　 是对照实验。 （2）若将3支试管读放入37℃的温水中，5～10分钟后取出，滴加碘液，摇匀，发现 号试管不变蓝。这是因为 。 （3）①和②号试管都进行了充分搅拌这相当于口腔中______ 的作用。 （4）以①号试管和②试管进行对照实验时，是为了探究________对馒头的消化作用。;【解析】（1）加入馒头碎屑，相当于牙齿将食物切断、撕裂、磨碎；将馒头碎屑与唾液混合，相当于舌的搅拌作用；①号中加的是馒头碎屑和唾液，且搅拌；③号加入的是馒头块和唾液，不搅拌；二者的变量就是“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”。 （2）在37度左右的条件下，唾液淀粉酶的活性最高；5～10分钟后，①号试管的淀粉被淀粉酶转化成麦芽糖，加入碘液不变蓝；②号试管中由于没有淀粉酶，淀粉不发生变化，加入碘液后变蓝；③号试管中的淀粉酶只能消化一部分淀粉，加入碘液后，也会变蓝。 （3）①和②号试管都进行了充分搅拌是为了模拟口腔中的舌的作用。 （4）①号试管和②试管进行对照实验时，实验变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用。;考点训练;（1）若1号和2号作为一组对照实验，变量是_______________________；变蓝的是____________。（2）若1号和3号作为一组对照实验，那么3号试管中还应加入的物质是________________；3号试管变蓝，由此得出结论：__________能影响酶的消化作用。（3）4号试管本应与1号有相同的现象，但结果出现了蓝色，你能推测少量淀粉未被消化的可能原因吗？_______________________________________________。;【解析】（1）若以1和2为一组对照实验，则实验变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；加入唾液的1号是实验组，未加入唾液的2组为对照组。（2）若1号和3号作为一组对照实验，那么3号试管中还应加入的物质是2毫升唾液???3号试管变蓝，由此得出结论：温度能影响酶的消化作用。（3）4号试管本应与1号有相同的现象，但结果出现了蓝色，是因为淀粉糊与唾液未充分混合；唾液中唾液淀粉酶量偏少。;生命科学 主题2 生物体内物质与能量的转化 第7讲 （2.3）人体的消化