《万年牢》人教版四年级语文下册论述.ppt

父亲在道德难题前面，放弃了汽车，选择了诚信，做到了诚信待人。下面这篇课文，讲述了另一位父亲真诚为人，做事的故事。默读课文，想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从那些地方可以看出父亲 做事认真、实在。联系生活 实际，和同学交流读后 的体会。 ;万年牢;;糖风;小知识：冰糖葫芦的由来;大臣，起用留正为宰相，朝政为主和派所操纵。 知枢密院事赵汝愚和知阁门事韩化胄上奏，建议太皇太后下诏令赵敦退位，传位于其子赵扩。太皇太后同意赵敦禅位，称太上皇，闲居寿康宫。 绍熙年间，赵停最宠爱的黄贵妃面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期痊愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。这就是糖葫芦的来由。;; 熟读课文 注意：读准字音，做到正确， 流利。;;巷 津 损 晾 签 耽 甩 赚;（2）蘸糖 甩糖风 掺假 赚钱 （3）走街串巷 掉皮损伤 耽误 晾晒 ;多音字组词。; 晾(晾晒)(晾干) 凉(凉爽)(凉快) 赚zhuàn(赚钱) 嫌xián (嫌弃) ;读一读;近义词： 有名——著名?? 邀请——约请 均匀——平均?? 耽误——耽搁、延误?? 反义词： 耽误——及时? 漂亮——丑陋??? 满意——不满 ? 熟练——生疏;请找出文中三处点明题目的句子。;　　1.我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫， 吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕 热不怕潮，这叫万年牢。; 齐读阅读提示：再带着以下问题自由读课文。;研读重点部分。; 第一部分：讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量。 你能找出课文中相关的句子读一读吗？ ; 父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠（táng）、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把（bà）儿和尾，有一点儿掉皮损（sǔn）伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾（liàng）晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。;;红果;;;;;;;山药;山药葫芦;红小豆;青丝;玫瑰果;冰糖;万年牢——糖葫芦; 小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷（mēn）好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签（qiān），由我一根根削（xiāo）好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开，等能拉出丝来，火候就算到家了。父亲把锅端下来，放在备好的架子上，我在一边往父亲手里递串好的葫芦，父亲接过来在糖锅里滚蘸，蘸好了一手递给我，一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好，一点儿不耽（dān）误，父亲很高兴。父亲说: “我的糖葫芦糖蘸得均匀…;说说制作过程：;自己 经营; 第二部分：讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。 你能找出课文中相关的句子读一读吗？ ; 做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。 他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点儿、掺点儿假，他不听。 老板给他派的下手，他也不满意，嫌那个下手不熟练，动作太慢。 ;保证质量; ; 读课文，思考： 课文中几次提到题目“万年牢”？三处的“万年牢”各是什么意思？;　　我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。; 我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。; 正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。 ;第二处万年牢;第三处万年牢; 3、万年牢：就是要做个可靠的人，实实在在的人。同时也是父亲那认真、实在、正直的品格 的写照。; 课文中三处提到了 “万年牢”，这中间有什么联系和深刻的含义?;人品;课文中的父亲是个什么样的人？;万年牢——做人;父亲教导“我”做万年牢， 就是要“我”对待父母（