02第二章原核生物论述.ppt

第一节 细菌 第二节 放线菌 第三节 丝状细菌 第四节 光合细菌 第五节 蓝细菌 第六节 立克次氏体、支原体和衣原体 ;一、细菌的形态和大小 二、 细菌细胞的结构 三、细菌的繁殖 四、 细菌的群体特征;什么是细菌？ 细菌是一类单细胞、个体微小、结构简单、没有真正细胞核的原核生物。;我们的周围到处都有大量的细菌，特别是在温暖、潮湿和富含有机物的地方，都会含有大量的细菌。;微生物的形态特征是鉴别菌种的依据之一。 了解微生物的形态构造是学习微生物的第一步，掌握这些知识，对了解微生物的其他生物学特性、提高菌种的定向筛选效率、鉴别菌种、及时检出杂菌等，都有非常重要的作用。;形态; 球菌 （coccus） 0.5~2μm;2005年7月，在四川某些县市，突然出现不明原因的疾病，一些平日里养猪、卖猪、加工猪的农民，突然出现发高烧、周身酸痛、休克等病状，有的人甚至因此死亡，一度引起人们的恐慌。;产甲烷八叠球菌 (颗粒污泥内部) (左剑恶博士提供) ;杆菌（bacillus）长1~5 μm，宽0.5~1 μm;枯草杆菌;螺旋菌（spirillum)长：5~15 μm，宽：0.5~5 μm;细菌的大小与其所处的环境有关。 废水生物处理：e.g.活性污泥中的细菌要比河水、湖泊中的大。 测SS时：活性污泥用0.45 μm过滤膜； 河水等用0.2 μm过滤膜。 纳米细菌（Nanobactedria）和超级细菌 细菌的重量 氨氧化菌（Nifrosomonas sp.) 2.4×10－13g /cell-dry 亚硝酸盐氧化菌（Nitrobacter agilis) 1.0×10－13g /cell-dry;Biomass：20×10－11mg-COD/cell 1.4×10－13g/cell;形态特征是鉴别菌种的主要依据之一。;革兰氏染色（Gram Stain）的步骤：;注意：脱色过度、阳性菌会被误染为阴性； 脱色不够、阴性菌会被误认为阳性； 若不经过复染，要观察出来很艰难。;通过染色可把几乎所有的细菌分成G＋、G －两个大类，是分类鉴定菌种时的重要指标。 两类细菌在细胞结构、成分、形态、生理、生化、生态、降解有机物、药物敏感性上等 都存在有差异。;（一）细胞的基本结构 （二）细胞的特殊结构 （三）细菌细胞的物理化学性质;二、 细菌细胞的结构;细胞壁、细胞膜、 （间体）、细胞质、 核质体、内含物;（一）基本结构;（3）结构与主要成分：;二、 细菌细胞的结构;二、 细菌细胞的结构;二、 细菌细胞的结构;肽聚糖（又称粘肽/mucopeptide，胞壁质/murein）的基本结构;肽聚糖的网格交联度（G＋）;磷壁酸的分子结构;;项目;（5） Gram stain的原理;2. 细胞膜 ( cell membrance )或细胞质膜（Cytoplasmic membrance），质膜（plasma membrance）;（3）结构：;二、 细菌细胞的结构;二、 细菌细胞的结构;（4）组成：;3. 细胞质（Cytoplasm）;4. 核质体（nuclear body）或 核体（nucleoid）;5. 内含物（intracellular materials） 贮藏物（reserve materials）;生物除磷：细菌在好氧条件下，利用有机物分解产生的大量能量， 可“过度摄取”周围溶液中的磷酸盐，并以异染颗粒的方式贮存与细胞内。;Poly-Pn; 应用：可制作易降解且无毒的塑料。;微生物体内合成的聚合物;同時生产PHB和多糖的低温微生物(Deleya marina);（3）肝糖和淀粉粒（glycogen）;（二） 特殊结构;（1）定义：围绕在细胞壁外的粘液层。 比较薄时称粘液层（slime layer）。;组成：主要成分为多糖、多肽或蛋白，尤以多糖居多； 细菌不同其荚膜的组成也不同。;菌胶团与污水活性污泥（AS）处理系统;二、 细菌细胞的结构; 菌胶团是活性污泥中细菌的主要存在形式 有较强的吸附和氧化有机物的能力 活性污泥性能的好坏与含菌胶团多少、 大小及结构的紧密程度有关 （要求结构紧密、吸附沉降性能好） 遇到不适宜的环境时，菌胶团就发生松散;2. 芽孢（endospore, spore）;（1）定义：某些细菌在其生长发育后期可在细胞内形成一个圆形或椭圆形的抗逆性休眠体，称为芽孢。;（2）特点与功能：; 有惊人的休眠力 在休眠时，检查不出任何代谢活力，也称之为“隐身态”