2-2-1蛋白质论述.ppt

下载文档 降价啦

2
0
约小于1千字
约 23页
2016-07-22 发布于湖北
举报
版权申诉
保障服务

2-2-1蛋白质论述.ppt

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

第2节生命活动的主要承担者——蛋白质; 艾滋病研究者发现这样一种怪现象：有1%-2%HIV感染者往往感染HIV但不会发病，旅美中国学者张林琦博士及其同事为这一现象找到了初步答案，这些感染者在感染HIV后，体内会产生3种名为“阿尔法—防御素”的小分子蛋白质，这可能就是少数HIV感染者可以长期健康存活而不发病的原因。;蛋白质的功能;2、催化作用：细胞内的化学反应离不开酶的催化。绝大多数酶都是蛋白质。;3、运输作用：有些蛋白质具有运输载体的功能。如血红蛋白、载体蛋白。;4、调节生命活动：有些蛋白质起信息传递的作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素、生长激素。;抗体;组成生物体，如结构蛋白；催化作用，如酶；运输作用，如载体蛋白；免疫功能，如免疫球蛋白、抗体；调节作用，如胰岛素、生长激素。;;思考：;;;;;氨基酸的结合方式;C;;氨基??的结合方式——脱水缩合;;氨基酸组成蛋白质的过程;;蛋白质的多样性;组成元素