第02章企业战略和运作策略课题.ppt

生产与运作管理;第2章 企业战略和运作策略;2.1 引言;2.1.1 企业战略和战略管理;2.1.1 企业战略和战略管理（续）;战略 vs 策略(Policy) 战略：长期、方向、指导思想、What to do 策略（战术）：短期、方法、解决方案、How to do 战略与竞争的概念不可分割;2.1.1企业战略和战略管理（续）;2.1.2 战略管理理论的演进;2.1.2 战略管理理论的演进（续）;2.1.2 战略管理理论的演进（续）;2.1.2 战略管理理论的演进（续）;2.1.2 战略管理理论的演进（续）; 2.1.2 战略管理理论的演进（续）;2.1.2 战略管理理论的演进（续）;2.1.3 影响竞争力的因素;典型的生产方式;如何降低成本？ 大批量生产，如：Ford 统一采购与统一配送，如：Walmart 资金的回收，如：Dell 供应链管理与库存管理，如：IBM 服务外包，如：NIKE 拉式生产与质量管理，如：Toyota 其它：产品重新设计、选址与布局、劳动率、价值提升、谈判力、降低浪费等;如何提高质量？ 产品质量：机械化与标准化生产，如：Ford 功能质量：附加功能与创新功能，如：Apple 美学质量：外观、尊重与品位，如：Coca-cola 工作质量：全面质量管理，如：Toyota 服务质量：产品使用的全周期服务，如：Haier 市场质量：品牌与市场地位，如：Coca-cola ……;如何增加柔性？ 装配式生产方式 模块化生产与产品可拓展性，如：PC 个性化定制，如：Toyota 敏捷制造，如：GE 客户参与制造与自我服务 ……;如何管理时间？ 快速反应，措施包括：保证库存、提高生产率、加快运输等 准时生产，措施包括：更实际承诺、控制订单、有效信息等 如：Toyota 缩短时间：措施包括：减少流程。 崔西定律指出：任何工作的因难度与其执行步骤的数目平方成正比. 利用时间：措施包括：工作划分、减少干扰。;如何提升信誉？ 广告，如：…… 市场地位，如：世界杯的赞助之争 自我淘汰，如：Intel 资格与认证 服务 …… ;如何改进环保？ 降低能耗 减少排放 新能源替代 碳捕捉与碳封存 碳足迹与碳税 提升价值 …… ;2.2 企业战略管理;2.2 企业战略管理;2.2.1 战略管理过程;2.2.1 战略管理过程（续）;2.2.1 战略管理过程（续）;2.2.1 战略管理过程（续）;使命;生产运???战略;2.2.2 外部分析：识别机会与威胁;PEST分析;行业竞争结构分析;2.2.3 内部分析：确认资源与优势;2.2.3 内部分析：确认资源与优势（续）;2.2.4 战略选择;2.2.4 战略选择（续）;2.2.4 战略选择（续）;2.2.4 战略选择（续）;2.3 生产运作策略 ;2.3.1 生产运作的总体策略 ;2.3.1总体策略：自制还是外购;2.3.1总体策略：自制还是外购（续）;2.3.1总体策略：产品结构集成化还是模块化;2.3.1总体策略：产品结构集成化还是模块化（续）;2.3.1总体策略：预测驱动还是订单驱动;2.3.1总体策略：预测驱动还是订单驱动（续）;2.3.1总体策略：高效供应链还是敏捷供应链;2.3.1总体策略：高效供应链还是敏捷供应链（续）;2.3.1总体策略：配送网络的选择＊;2.3.2 产品/服务的选择、设计与开发策略;2.3.2 产品/服务的选择、设计与开发策略（续）;2.3.3 生产运作系统的设计 ;