细胞中的无机盐教案(何亚丹).docVIP

高中生物必修1《分子与细胞》第二章第五节 ?????????????????????? 《细胞中的无机物》 教学过程： 时间分配教师行为教学技能的结构分析学生行为所用教具３ min导言：同学们，在开始这节课之前，我们先来看一段有关动物大迁徙的视频，在观看的过程中请大家注意主持人的解说词。 2、看完视频后，提问：视频中提到迁徙大军是什么时候开始迁徙的，它们迁徙的目的是什么呢？ 百万迁徙大军不仅要长途跋涉，还要忍受狮子、鳄鱼的威胁。而它们这么做的目的是为了寻找水源，可见水对于这些食草动物来说是非常重要 。你还能举出其他一些生活生产中水的例子吗？1、情境导入法：以东非野生动物大迁徙，吸引学生的注意； 2、问题分析法：从视频入手，引出问题，启发学生思维，体现新课标“提倡探究活动”的理念。观看视频，注意视频中的主持人的解说。 2、“当旱季来临时开始迁徙”、“目的是寻找充足的水源和食物”。 3、学生自由发言：养花、运动后、火星探测···多媒体课件 ? ? ? ? ? ? ?5 min1、播放：原始海洋、萌发的种子、人的胚胎、沙漠中的仙人掌的图片。同时解说：最早的生命诞生于原始海洋，生命从一开始就和水紧密相连；干燥的种子必须吸足水才能萌发；人的胚胎也要浸润在羊水中发育；沙漠中仙人掌的变态茎中贮存大量的水分，所以能适应炎热干旱的环境；这些都表明：生命离不开水，水对生命具有非常重要的意义。 水是如此重要，我们在前面学习过，组成细胞的化合物包括无机化合物和有机化合物，那无机化合物有哪些，有机化合物又有哪些呢？ 在组成细胞的这些化合物中含量最多的又是什么呢？ 水在细胞中的含量是最多的，那水在生物体中的含量又是怎样的呢？（分别展示几种不同生物体中水含量表、人体中几种不同器官组织中水的含量表和幼儿和成人体内的含水量表）  = 1 \* GB2 \* MERGEFORMAT ⑴这张表显示的是几种不同生物体的水含量 ，根据这个表你能得出什么样的结论？所有生物的含水量是一样的吗？（不同生物的含水量不同，而且是水生生物＞两栖动物＞陆生动物）  = 2 \* GB2 \* MERGEFORMAT ⑵不同生物的含水量不同，那对于同一种生物呢？这里两张图片一张是幼儿、一张是老年人，你们觉得他们哪个的含水量高？ 具体来说幼儿的含水量有77%，成人大概是60%，老年人只有50%。由此我们可以知道，同种生物在生长发育的不同阶段含水量也不相同。再请同学们看到课本35页图2-17，成年男人和女人的含水量哪个更高？（回答：男人）贾宝玉他说女人是水做的，今天我们学习了这节课后就可以说男人更是水做的。  = 3 \* GB2 \* MERGEFORMAT ⑶不同生物、不同个体的含水量不一样，那对于同一个个体在同一个时期，不同器官的含水量又是怎样的呢？我们来看这张表，你能得出什么样的结论？ 我们注意到最后一张表中，心肌和血液的含水量差别不大，但两者的形态却不一样，心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态，这是为什么呢？水在自然界中有固、液、气三种状态，那心肌和血液的差别是不是也与水在细胞中的存在形式有关呢？ 1、创设情境：通过播放图片，吸引学生的注意力，以丰富的材料，让学生获得感性认识——生命离不开水。 2、知识回顾法：回顾第一节中的知识，引出细胞中水的含量。 ? 3、图表讲解分析法：锻炼学生分析表格，归纳总结，得出结论的能力。 ? 4、创设问题过渡法：通过创设问题，引起学生思考，并引出下面要讲的内容1、观看图片，感知生命离不开水。 ? ? 回答：无机化合物包括水和无机盐，有机化合物包括糖类、脂质、蛋白质、核酸。 3、水 4、分析讨论表格，得出结论：不同生物含水量不同、同种生物的不同的组织、器官的含水量也不同、同种生物的不同生长发育阶段，含水量也不同。 ?多媒体课件 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 多媒体课件 ? ?5 min水在细胞中是以什么样的形式存在的，是跟自然界一样由固、液、气三种形式组成吗？我们还是看到这两张图片：血液呈液态的形式，而心脏则呈坚韧的固态，这是两种不同的存在形式。其中血液中的水可以自由流动，我们称这种水为自由水，平时我们见到的水大部分都是自由水；而心肌中的水不能流动，它与蛋白质等有机物质结合起来，这种水就叫做结合水。 2、展示细胞环流的图片：这是在显微镜下看到的黑藻细胞内的一个情况，在细胞中这些能自由移动的水就是“自由水”。 3、展示新鲜的鸡蛋的图片：新鲜鸡蛋清呈液态胶状，水依靠氢键与蛋白质的羧基和氨基结合在一起，形成液态胶体；这部分水不蒸发、失去了流动性和溶解性, 这就是“结合水”。 4、结合水和自由水在我们的日常生活中有非