夏季健康知识讲座.ppt

夏季健康知识讲座;主要内容;35℃－是关系安全生产和人们健康的一个具有指 标性意义的温度，是高温和中暑的预警温度。 ;炎热的影响;身体是如何调节温度的;热导致的疾病的形式;中暑衰竭;中暑;预防炎热导致的疾病;科学饮水;常喝纯净水易缺钙 ;白开水需煮沸3分钟 ;少量多次喝水最养人 ;另外，水什么时候喝也有讲究。晚上人体流失的水分约有450毫升，早晨起床后，需及时补充。而且起床时是新一天身体开始运作的关键时刻，喝水时最好是空腹，以小口小口地缓慢速度喝下450毫升的水，喝完后如果能缓步走上百步或做简单的运动更好。上午10点和下午3点左右饮水，可有效补充汗水、尿液等排泄流失的水分，体内囤积的废物也可顺利排出。而晚上8点左右饮水也是比较适宜的，因睡眠时血液浓度增高，饮水可冲淡血液，加速血液循环。 ;最有效的饮水方法是在空腹时饮用，这样水会直接在消化管道中流通，被身体吸收。饭后不宜喝太多的水，因为喝水太多只会把胃中的消化液冲淡，影响食物消化吸收。临睡前不宜喝得太多，以免水分停滞在全身组织中，变成水肿及形成眼袋。另外，在锻炼前后应该多喝水，以满足排汗需要的水分。 ;食品安全;（1）影响食物的感官形状 （2）造成急性食物中毒 （3）引起机体的慢性危害 （4）对人类可造成畸形 （5）致癌作用;食品存在的安全问题;食品存在的安全问题;食品存在的安全问题;食品存在的安全问题;食品存在的安全问题;;一是“世界上没有１００％安全的食品，科学家和企业仅仅能将风险降低到一定的水平。”二是要认识到食物中含有致癌物和吃了就致癌是两回事。;三是不合格食品不等同有毒食品。 四是食用含人工食品添加剂的食品并不 一定不安全。 ;五是天然食品对健康并不一定更有好处； 六是使用了农药、化肥不一定会对食物的安全性构成威胁。 ;七是食物的颜色越鲜艳就越安全。 八是重视化学性污染，忽视食源性疾病。 ;由于人们存在的消费误区，不同程度导致了食品安全事件层出不穷。不少消费者认为：面粉、馒头、粉丝、银耳越白越好，面条越筋道越好，大米、腐竹、瓜子越亮越好 ，蔬菜上的虫孔病斑越少越好，水果个头越大越好，食品颜色越艳越好，储藏期越久越好，猪酮体上的瘦肉越多越好，等等。殊不知，正是为了满足消费者的这些要求，有些见利忘义的人就在生产中将农药、兽药、兴奋剂、 激素、色素、增白剂、防腐剂越用越多。出现市场上有的对虾用色素涂染；鱿鱼、海参等水发食品用甲醛浸泡；面粉增白剂超标，越白越有毒越畅销的怪现象，这是食品消费的一个误区。 ;“七要”;“七要”;“七要”;“七慎”;“七慎”;不要到无证、无照摊点上购买食品;有 毒;“七慎”; 食物中毒;分 类;中毒复苏原则;发生食物中毒后的紧急救护;;①惊厥与抽搐：首选安定。 ②休克：除补充血容量外，尤其注意中毒性心肌炎，可用生脉注射液。 ③心律失常：密切观察、处理好中毒性心肌炎，调整好内环境。 ④呼吸困难：管理好呼吸道，合理、有效给氧。 ⑤颅内压增高：及时发现与应用脱水剂。 ⑥尿少：注意肾功能、补充血容量，用好活血扩血管药和利尿，不用对肾脏损害的药物。 ⑦高热：查明病因，对症处理。 ⑧心搏呼吸骤停：心搏呼吸骤停是急性中毒最为严重的危象，及时有效地心肺复苏可达到较好的临床疗效。 ;;食物中毒重在预防;同食引起中毒的食物;环境卫生; 老鼠在四害中为害最为严重，它有三大害处：传播疾病、毁坏财物、消耗粮食。老鼠通过寄生在其身体表面的鼠蚤、鼠虱等寄生虫、唾液及排泄物传播鼠疫、恙虫病、流行性出血热、狂犬病、钩端螺旋体病等十多种传染病，给人类造成很大的危害。 ;蟑螂的危害;苍蝇的危害;蚊类的害处;要养成不随地吐痰的习惯。确因感冒克服不了的，应该准备卫生纸，吐在纸上，再扔进垃圾桶。;搞好室内卫生，清理好杂物，食物要放入冰箱或或盖上防蝇罩，食具要放入碗柜并定期清洗消毒，不给老鼠蟑螂安生之处。 ; 祝大家度过一个 轻松、健康、愉快的夏天