酶,光合 和呼吸作用习题课.ppt

—— 知 识 梳 理 —— 一、探究酵母菌的呼吸方式 1．酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于________菌。 2．检测CO2的产生：可使用_____________或溴麝香草酚蓝水溶液，CO2可使后者发生的颜色变化是____________ __________。 3．检测酒精的产生：可使用橙色的___________溶液，其在______条件下与酒精发生化学反应，变成________。　　;二、有氧呼吸和无氧呼吸 1．有氧呼吸 (1)反应式：____________________________________。 (2)过程;2.无氧呼吸 (1)反应式 ①分解成酒精的反应式：__________________________。 ②转化成乳酸的反应式：__________________________。 (2)过程：第一阶段与有氧呼吸第一阶段________。其全过程都在___________中进行。 导思：①丙酮酸进入线粒体内参与氧化分解的必需条件是什么？(请翻阅教材必修1 P93“有氧呼吸”)；②无氧呼吸过程中，有机物中的能量并没有完全释放，未释放能量的去向是什么？(请翻阅教材必修1 P94“无氧呼吸”);三、细胞呼吸原理的应用 1．包扎伤口，选用透气消毒纱布，其目的是__________________________。 2．酵母菌酿酒：先通气，后密封，其原理是_______________________________________________。 3．花盆经常松土：促进根部________，有利于吸收矿质离子等。 4．稻田定期排水：抑制__________产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。 5．提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞________________。 6．种子、水果(蔬菜)贮藏时应降低________浓度，以减少有机物的消耗。;—— 基 础 自 测 —— 判断正误，对的打“√”，错的打“×”。 1．[福建卷] 豌豆田中及时排涝，能防止根细胞受酒精毒害。(　　) √　[解析] 豌豆根细胞缺氧条件下会进行无氧呼吸产生酒精，酒精对植物细胞具有毒害作用。 2．[上海卷] 细胞呼吸过程中，葡萄糖分解为丙酮酸和[H]只发生在细胞质基质中。(　　) √　[解析] 有氧呼吸和无氧呼吸的过程中，葡萄糖分解为丙酮酸和[H]的过程只发生在细胞质基质中。;3．[山东卷] 酵母菌无氧呼吸过程中，被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中。(　　) ×　[解析] 酵母菌无氧呼吸分解葡萄糖释放的能量一部分转移至ATP，大部分以热能散失，没有释放的能量存留在酒精中。 4．[课标全国卷] 无氧呼吸的终产物是丙酮酸。(　　) ×　[解析] 无氧呼吸的终产物是酒精和CO2或乳酸。 5．产生CO2的细胞呼吸方式一定是有氧呼吸。(　　) ×　[解析] 有氧呼吸和酒精发酵过程都产生CO2。 6．细菌没有线粒体，只能进行无氧呼吸。(　　) ×　[解析] 好氧型细菌无线粒体，但进行有氧呼吸。 ;7.水果储存在完全无氧的环境中，可将损失降到最低程度 。(　　) ×　 8．[课标全国卷] 呼吸呼吸中有机物的分解必须有水和氧气的参与才能释放储存的能量。(　　) ×　[解析] 无氧呼吸也能释放能量 9．哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。(　　) √哺乳动物成熟的红细胞没有无氧呼吸 10．长跑时人体产生的二氧化碳是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物。(　　) ×　[解析] 无氧呼吸不产生二氧化碳。 ;说明： ①不同生物无氧呼吸产物不同，主要是因为细胞中所含的酶不同。 ②原核生物无线粒体，但某些原核生物细胞质中含有有氧呼吸的酶，细胞可进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌。若细胞质中含有无氧呼吸的酶就进行无氧呼吸，如乳酸菌。 ③哺乳动物成熟红细胞无线粒体，只进行无氧呼吸。只进行无氧呼吸的真核生物，如蛔虫等，细胞内无线粒体。 ④无氧条件下进行酒精发酵的生物主要是高等植物、酵母菌等；进行乳酸发酵的生物有高等动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根等。 ;概念类型题;概念类型题;3.下列有关细胞呼吸的说法中，正确的是（ ） A．一切真核细胞都能进行有氧呼吸 B．空气中的病毒一般进行有氧呼吸 C．原核细胞无线粒体，不能进行有氧呼吸 D．进行有氧呼吸的细胞中肯定含有与其有关的酶 ? ;4.下列有关细胞呼吸的说法中，正确的是（ ） A、水稻根部主要进行无氧呼吸，所以能长期适应缺氧环境B、香蕉在无O2、干燥、零度低温和无乙烯环境中，可延长保鲜时间C、快速登山时人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量D、等量的酵母菌，甲组进行有氧呼吸，乙组进行发酵。若两组消耗了等量的葡萄糖，则两者释放的CO2与消耗的O2的物质的量之比为4：3 ? ;