4专题2细胞代谢物质跨膜运输酶和ATP分析.pptVIP

专题二 细胞代谢第1讲 酶和ATP;　　将形状、大小相同的红心萝卜A和红心萝卜B幼根各5段，分别放在不同浓度的蔗糖溶液(甲～戊)中，一段时间后，取出红心萝卜的幼根称重，结果如图c所示，据图分析： 　　 　　①红心萝卜A比红心萝卜B的细胞液浓度________。 　　②在甲蔗糖溶液中加入适量的清水，一段时间后红心萝卜A的细胞液浓度会________。;【体系构建】 ;(3)影响酶活性的曲线解读：;(4)反应物浓度和酶浓度对酶促反应的影响解读： ①在其他条件适宜，酶浓度一定条件下，酶促反应速率随反应物浓度增加而加快；但当反应物达到一定浓度后，受酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。 ②在反应物充足、其他条件适宜的条件下，酶促反应的反应速率与酶浓度成正比。;2.酶的本质、作用及特性的实验探究 (1)酶是蛋白质的实验探究： 对照组：标准蛋白质溶液+双缩脲试剂→出现紫色反应 实验组：待测酶溶液+双缩脲试剂→是否出现紫色反应 (2)酶的催化作用实验探究： 对照组：反应物+清水→反应物不被分解 实验组：反应物+等量的相应酶溶液→反应物被分解;(3)酶的专一性探究： 此实验中的自变量可以是不同反应物，也可以是不同酶溶液，因变量是反应物是否被分解。 ①设计思路一：换反应物不换酶 实验组：反应物+相应酶溶液→反应物被分解 对照组：另一反应物+等量相同酶溶液→反应物不被 分解 ②设计思路二：换酶不换反应物 实验组：反应物+相应酶溶液→反应物被分解 对照组：相同反应物+等量另一种酶溶液→反应物不 被分解;(4)酶的高效性实验探究： 对照组：反应物+无机催化剂→反应物分解速率 实验组：反应物+等量酶溶液→反应物分解速率 实验中自变量是无机催化剂和酶，因变量是反应物分解速率。 (5)酶的适宜条件的探究： 实验的自变量(即单一变量)为温度或pH，因变量是反应物分解的速率 ;①适宜的温度： 设计思路： (反应物+t1)+(酶溶液+t1)，(反应物+t2)+(酶溶液+t2)，(反应物+t3)+(酶溶液+t3)……(反应物+tn)+(酶溶液+tn)→反应物分解的速率或存在的量。 ②适宜的pH： 设计思路：(反应物+pH1)+(酶溶液+pH1)，(反应物+pH2)+(酶溶液+pH2)，(反应物+pH3)+(酶溶液+pH3)……(反应物+pHn)+(酶溶液+pHn)→反应物分解的速率或存在量。;为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响,某学生设计了下表中的实验方法步骤?在同学们提出的下列评价中,不合理的是 ;下列有关酶及其实验设计的叙述中，正确的是 A．酶在代谢中起调控作用；探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组 B．RNA聚合酶能催化遗传信息的翻译；验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类 C．一种限制性酶可切割出RNA片段；人体内的酶可从食物获得或体内转化而来 D．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶；胰蛋白酶能使离体动物组织分散成单个细胞;;;下列有关酶和ATP的叙述，正确的有几项 　①酶在强酸、强碱和高温条件下均变性失活 ②酶都是在细胞内的核糖体上合成，在细胞外或细胞内起催化作用的物质 ③酶的特性：高效性、专一性和酶的作用条件较温和 ④自然界中的光能、热能、机械能、电能和化学能都可以转化为细胞中的ATP ⑤一个ATP分子彻底水解需要消耗2个水分子 ⑥人的心肌细胞中，ATP的合成速度远远大于分解速度，从而保证心肌细胞有充足的能量 A．一项 B．二项 C．三项 D．四项;3.ATP???形成途径与供能 (1)ATP的形成途径：;(3)生物界中能量代谢过程：