第六章黄酮类化合物 (Flavonoids).ppt

第六章黄酮类化合物 （Fla;基本内容黄酮类化合物的结构特征;基本要求掌握 黄酮类化合物结构;本章内容第一节 绪论第二节 ;一、定义： 黄酮类化合物;第一节 绪论;查耳酮;C3-位：有OH 黄酮醇 (;例第一节 绪论槲皮素 柚皮素 ;多以苷的形式存在：O-苷和C-;本章内容第一节 绪论第二节 ;一、一般性状形态：多为结晶，少;溶解度黄酮(醇), 查耳酮：平;二、酸碱性酸性：来源分子中的酚;二、酸碱性来源：1-位氧原子的;三、显色反应（一）还原反应 ;HCl+MgHCl＋ZnNaB;第二节 理化性质与颜色反应三;（1）锆盐第二节 理化性质与;（2）铝盐（3）铅盐黄红第二节;（4）镁盐 二氢黄酮;（三）硼酸显色反应——鉴别5-;HCl-Mg反应HCl-Zn反;本章内容第一节 绪论第二节 ;一、提取精制 根据;药材甲醇或乙醇提取，回收醇浸膏;原理：酚羟基与碱成盐，溶于水；;第三节 提取分离方法2.碱提;第三节 提???分离方法3. 离;第三节 提取分离方法4.炭粉;二、分离 （一）采用各种色;聚酰胺：其洗脱顺序先—后 (1;第三节 提取分离方法习题：下;第三节 提取分离方法答案：聚;常用型号：Sephadex-G;应用：分离酸性强弱不同的黄酮苷;醋酸铅沉淀法： 邻二酚羟;习题：从某植物中分离出四种化合;本章内容第一节 绪论第二节 ;一、色谱法的应用硅胶TLC聚酰;第四节 结构鉴定 第;二、紫外光谱法 黄;1.黄酮、黄酮醇类带I ：黄酮;黄酮及黄酮醇类化合物的紫外光谱;取代基的影响： 带I ：母;2.查耳酮、橙酮类nmIII ;查耳酮 --- ;3.异黄酮、二氢黄酮(醇)类n;（二）利用诊断试剂，判断羟基位;二氢黄酮（醇）、异黄酮类: ;2.醋酸钠（NaOAc） ;第四节 结构鉴定异黄酮：带I;第四节 结构鉴定异黄酮，二氢;生成铝络合物的稳定性顺序： ;邻二酚OH和 二氢黄酮醇的 3;a. AlCl3/HCl与Me;b. AlCl3/HCl与Al;练习：UV ?max, nm:;黄酮或3-O-苷?I=410-;1. 核磁共振氢谱（1HNMR;6.196.446.426.8;(2). 7-OH? H-5;B环质子4 ? -OR ;第四节 结构鉴定3?, 4 ;7.606.97, 6.99;3,4, 5 -三OR?;C环质子 ;3) 二氢黄酮 (2位为S构;5.423.252.68;4） 二氢黄酮醇? H-2 4;1）黄酮苷类化合物上糖的端基质;2） 端基以外的糖上质子: ?;CH3O- 甲氧;第四节 结构鉴定三 核磁共振;黄酮 104~112异黄酮12;取代基位移第四节 结构鉴定2;第四节 结构鉴定例：下列一个;四、质谱（MS）1. 电子轰击;3.黄酮类化合物苷元的EI-M;利用A1+和B1+可确定A环和;途径-II： 黄酮类: 途;五、 Wessely-Mose;本章内容第一节 绪论第二节 ;例1：某黄色结晶I，盐酸镁粉反;I的1H-NMR (DMSO-;化学反应显示该化合物为5－羟基;因氢谱给出此化合物为5,7-二;例2：化合物asiatical;IR ?max(KBr) cm;练习3: 某黄色结晶I，;无标题;无标题;10.6810.106.34,;练习4: 某黄色结晶B，;无标题;12.5010.809.239;无标题;The End;求职应注意的礼仪求职时最礼貌的;以一种修养面对两种结果必须首先;Thank you