中基层管理者五项修炼概述.ppt

中基层管理者五项修炼;引 言;问题;;问题;;只关注自己熟悉的领域 管理无技巧 生硬单一 关系紧张 无力协调 只见树木 不见森林 惯性工作 疏于思考 ;课程纲要;角色认知;;一个古老而又充满活力的行业！ 一个普通而又令人难以捉摸的行业！ 一个低效而又竞争异常激烈的行业！ 一个考究而又极具挑战性的行业！; 刘易斯根据餐饮顾客追求的利益，将餐饮市场划分成三种类型 便利型大众餐饮市场 气氛型餐饮市场 高档餐饮市场 ; ;;; 一个人的工作是他亲手制成的雕像，是美是丑，都是由他一手造成的。;管理的定义：运用各种资源去达成企业目标 的过程,并协助员工自我实现。 运用的含义： P—PLAN（计划） O—ORGANIZE（组织） D—DERICTION（指挥督导） C—CONTRORL（控制）;PLAN（计划）; Specific（明确的）； Measurable（可测量的）； Action-oriented（行动导向的）； Realistic（务实的）； Time-related（有时间表的）。;Organize（组织）;Deriction（指挥督导）;CONTRORL（控制）;小结：角色认知;个人习惯;;智 商;情 商;知道自己的责任和使命 工作就意味着责任，责任意识会让我们表现的更加卓越！ 知道自己真正的优势 知道自己致命的缺陷 认识自我的密钥： 内省 他人眼中的自我 自我心像;一管自己心态要积极 二管自己情绪要稳定 三管自己时间要有序;德 商;胆 商;平庸与优秀 创新的前提是掌握行业信息与动态 创新是在历史的基础上创新，而非“打碎一个旧世界”，从而降低进步的成本 善于借鉴 　　　　　　　　　　　　;学会用价值贡献导向来思考问题：决定一个人是否成功，不在于你做了哪些事，而是你做的事有哪些价值贡献点。 （服务质量与效益）;关注自己的贡献价值而非工作本身 改变专才为通才 理解自己在整体中的位置及贡献 整体地思考问题 动态及系统地思考问题（传统思维四大缺点）;传统思维四大缺点： 局限的 片段的 惯性的 惯有的;第一代时间管理：报时贴 第二代时间管理：全部列出逐个划掉 第三代时间管理：按缓急将全部事情列出顺序 第四代时间管理：史蒂文-柯维的无时间管理;忙 人 的 告 白;时间管理矩阵;25-30%;;小结：个人习惯;团队习惯;修己（略） 安人：目的——人安己安 方法——重视伦理，把关系搞好 合理分工，求真诚合作 同心协力，从开心着手 重点在人！;做到四容： 容异 容错 容言 容人;企业只有一个代名词 I never say I don’t know （我不知道 不归我管 ） ;关注下属优点;出发点 制造差别 偏好（牵牛理论） 物质加精神 激励正确的行为;管理方法因人而易;分析角度;善于授权;授权的益处;授权的范围;授权的原则;授权的四个步骤;习惯养成循环图;小结：团队习惯;有效沟通;沟通原则;下行沟通;平行沟通;交谈技巧;问;问; 诱导式询问