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营养评估;教学目标;;营养支持的历史回顾;概念;人体的基本营养代谢;外科病人的代谢变化;代谢变化的特征;人体能量的需要; ;营养不良的概念及分类;营养评状况的评估;人体测量指标;人体测量指标;人体测量指标;实验室指标;免疫指标;营养支持的基本指征;19;第二节 肠内营养;肠内营养的适应症;肠内营养的禁忌症;肠内营养剂分类;肠内营养剂;肠内营养给予的途径;肠内营养给予方式;护理评估;护理诊断;肠内营养——护理目标;护理措施;护理措施;护理措施;护理措施;护理措施;肠外营养 ;肠外营养 ;37;输注的途径;护理评估;护理诊断;护理措施;并发症的预防及护理;并发症的预防及护理;并发症的预防及护理;并发症的预防及护理;并发症的预防及护理;　并发症的预防及护理;促进病人舒适的护理;20世纪下半叶外科领域5大里程碑;无肠女——周绮思 ;TPN临床应用;营养支持的历史回顾;全肠外营养 TPN total parenteral nutrition 所有营养素完全经肠外获得的营养支持方式 ;肠外营养 ;肠外营养 ;56;输注的途径;护理评估;护理诊断;护理措施;并发症的预防及护理;并发症的预防及护理;并发症的预防及护理;并发症的预防及护理;并发症的预防及护理;　并发症的预防及护理;促进病人舒适的护理