葡萄酒界的明星庄主们.docVIP

葡萄酒界的明星庄主们 2014-9-15 不少明星自酿酒已初具风格，成为当今葡萄酒市场上的一道特殊风景。 再没有一种酒，能像葡萄酒一样细致入微地用一个人的品性来比喻。从观赏色泽开始，我们就用“明媚”“沉稳”来描述一杯葡萄酒给我们的第一印象；接着，我们闻到“活泼的红色水果香”“妩媚的夏日花香”或者“雄性的皮革味”；入口后，是“美乐的柔美”、“赤霞珠的激烈”、“长相思的清纯”抑或“琼瑶浆的浪漫”——这些随着时间不断变化的味道和不同单宁在口中留下的痕迹，如同某个一闪即逝的人在我们脑海中的残像，留下无数回想。 　　我们生活在娱乐至死的时代，无时无刻不在消费明星，而明星也在寻找各种方式来实现自身价值。也许正因为如此，明星才会不满足于只在声音和影响中讲述自己，进而纷纷投向美酒的怀抱。相比于正当红的明星诸如Lady Gaga迫不及待地发布同名款香水，那些功成名就的明星更能放下脚步，心平气和地等待一场收获、酝酿后得到的美酒。　　明星酒庄的热潮从上世纪末开始升温，并且在2000后渐入佳境，其中又以美国娱乐界尤为热烈。在高潮迭起的2008年，美国娱乐杂志《People》甚至邀请了著名酒评人Gary Vaynerchuck为四款明星酒庄