半日活动教案包饺子.docVIP

半 日 活 动 教 案 晨间活动： 晨检：检查幼儿仪表、卫生、健康等情况。 与幼儿交谈，根据每个幼儿的性格、家庭情况选择不同的话题。 区域活动及讲评： 识字乐园：活动材料：自制字卡：包饺子 、弟子规等字 活动目标：培养幼儿识字的兴趣。 小小厨师屋：活动材料：各种蔬菜、面泥 、小刀、擀面杖等 活动目标：培养幼儿动手操作和合作的能力。 图 书 角：活动材料：各种图书 活动目标：培养幼儿爱读书的好习惯。 数 学 区：活动材料：插头、插座 、 皮筋、数字卡图片 活动目标：发挥幼儿的想像力，拼出各种图形；让幼儿拼摆出5以内的加法算式。 绘画区：活动材料：彩笔、纸 活动目标：培养幼儿的绘画能力。 讲评：活动结束后，幼儿进行活动交流，共同分享活动成果，教师根据幼儿活动情况进行点评。 教育活动一：包饺子 教学目标：1、学习包饺子的技能，了解面制成饺子的过程。 2、知道做事要耐心、细致，感受动手劳动的快乐。 活动准备：1、现成的面团，各种饺子馅。 2、擀面杖 一次性筷子 塑料小刀 盘子 碗 3、音乐录音带 活动过程： 以“八方食圣”引入主题： 师：小朋友们你们看过“八方食圣”这个节目吗？ 师带领幼儿到小小厨师屋。 创设情境，让幼儿观看制作饺子的过程 师提出要求：小朋友们要认真听、仔细看，厨师是怎样包饺子的，都需要哪些用品？ 厨师给幼儿讲解包饺子所需物品，演示包饺子的过程。 幼儿分组合作，尝试动手包饺子。 小厨师们，我们包饺子每组需要几个人，同时每个人要有明确的分工？看一看哪组包的饺子又快又多又好？ 幼儿分工合作包饺子（放音乐），教师给不同水平的幼儿适当指导，和幼儿一起体验劳动的快乐。 请高级厨师当评委，评判各组包饺子的情况。最后师幼儿共同把包好的饺子放到小小厨师屋。 课间操： 教育活动二：香喷喷的饺子 教学目标： 让幼儿观察从包子下锅到煮熟的全过程，了解煮饺子的方法 品尝饺子的味道，体验并分享劳动的快乐。 活动准备： 小盘子、电磁炉、锅、漏勺、筷子等 活动过程 讨论煮饺子的过程及所需用品。 小朋友们，刚才我们亲自动手包了饺子，都成了小厨师，那你们想不想尝一尝自己包的饺子？ 煮饺子需要准备哪些用品？怎样煮呢？ 师带领幼儿到小小厨师屋亲自观察煮饺子的全部过程。 边品尝饺子，边说说味道如何，体验并分享劳动的快乐。 五、户外游戏：小老鼠买饺子 活动目标： 练习手膝着地爬。 培养幼儿不怕困难的精神。 活动准备： 布饺子若干、小老鼠头饰若干、体操垫、小筐、小红旗2个 活动过程; 以猜谜语引入游戏，并为幼儿戴好头饰。 师幼共同学小老鼠做热身运动。 师：刚才你们吃了很多饺子，我现在肚子饿了，怎么办呢？（幼儿动脑筋想办法） 教师示范，并提出游戏规则：先爬过草地，再钻过山洞，绕过森林，买到饺子，原路返回，再过森林时，要将饺子夹在两腿中间，最后把饺子放到小筐内，一次只能买一个饺子，看看哪队在规定时间内买的饺子多，获胜队发一面小红旗。 幼儿分组游戏。 六、整理、离园