酒店考评表精讲.docVIP

公 共 标 准 序号项目参 考 内 容优秀良好可接受需改进不可接受备注1仪容仪表（15）工装整洁、平整，工号牌佩戴工整发型、发饰符合要求站立、行走姿态端庄大方，精神饱满2礼节礼貌（15）态度自然、大方、热情、有礼，微笑服务，敬语规范电话铃响三声内接听，用语规范，对客人问题首问负责用心聆听客人谈话，不抢话插话，不与客人争论，不强词夺理，语气温和，言辞文雅3劳动纪律（40分）不迟到早退，走职工通道，不擅离职守上班前不饮酒，不吃刺激食物，上班时不吃东西，无不雅举止上班时不打私人电话，不做私活，不会亲友严守外纪律，不泄露客人秘密，不私自处理客人遗留物品上班时间不玩电脑游戏，不上与工作无关的网站，保证工作效率爱护酒店财物，节约耗材，节约用水、用电、用气、用油不公物私用序号项目参 考 内 容优秀良好可接受需改进不可接受备注3劳动纪律安全器材保管得当，随时注意安全隐患4公共区域卫生大厅、走廊的地面无杂物，清洁光亮，玻璃门窗无浮尘、指印和污渍烟灰缸、烟灰桶及时清理不锈钢器具、客用电梯光亮无指痕公用电话经常消毒，干净无异味客用洗手间无异味，面盆、龙头、台面、镜面干净，无大面积水渍，地面干净无水痕停车场清洁无杂物，车辆通道无障碍物，油渍、脏迹及时清理得分情况备注分值换算：优秀5分，良好4分，可接受3分，需改进2分，不可接受1分。 前厅部服务标准考核表 序号检查项目参考内容优秀良好可接受需改进不可接受备注热情迎宾，微笑服务，仪容仪表、礼貌礼节符合要求，遵守劳动纪律所属区域卫生符合要求熟悉业务，按标准流程操作，明确岗位职责，掌握当日客情，积极售房为宾客办理手续快捷、准确，帐款清楚，报表归档预订散客、团队、会议和VIP客人按要求提前做好相关准备接受客人合理服务要求，并协调相关部位为客服务，对客人额外要求或委托代办服务尽量满足，如无法满足应婉言解释，力求宾客理解熟悉本市概况及名胜古迹，熟悉应知应会，随时解答客人疑问随时留意监控屏幕，及时发现问题，防范安全隐患配合领导工作，积极参加培训，努力提高业务水平备注 意（e）家快捷连锁酒店管理人员综合考评表 店 部门 日期： 序号考评主项子项序号考评子项参考内容优秀良好可接受需改进不可接受该项得分备注1勤勉考评1仪容仪表严格执行仪容仪表的要求，保持良好的工作状态2劳动纪律严格遵守酒店的各项规章制度和《员工手册》，上班时间态度严谨，言语得当，行为得体4同事关系与同事关系融洽，协调工作态度谦虚、温和2能力考评1判断能力现场管理中能够判断潜在的问题，并预见性地予以避免2领导能力对部门所属员工有良好的管理和驾驭能力3主动创新主动开展工作而非一味被动服从，有创新意识4沟通能力能够主动征求意见并做出积极回应，了解员工思想动态5督导能力建立并保持一个高效的工作集体，对所属员工能进行有效督导和客观考评3态度考评1敬业爱岗能以店为家，以工作任务为先，不计个人得失2协作团结积极支持配合其它部门的工作，不推不拖3以身作则能严格要求自己的言行，起模范带头作用 4责任心要有强烈责任心，遇事不躲不辩，敢于承担责任5积极性自觉主动地安排落实领导交办部门的各项工作4业绩考评1目标达成按步骤完成既定目标，有计划，有执行力2服务管理到店客人对本部门岗位的服务是否满意,以顾客调查表的反映为依据3