第二节细菌的生理汇编.ppt

;;;;1、水; ;目前在微生物工业发酵中所利用的碳源物质主要是单糖、淀粉、麸皮、米糠等。;凡是能被用来构成菌体物质中或代谢产物中氮素来源的营养物质称为氮源。;4、无机盐;5、生长因子;;;;;;;;;;; ;三、微生物的营养类型;;3、适宜的温度 嗜温菌 37℃ 嗜热菌 50-60℃ 嗜低温 0-30℃;　 细菌主要是通过无性繁殖产生后代。其繁殖方式是二分裂，简称裂殖。 细菌的繁殖过程分为三个连续步骤： ① 核的分裂和隔膜的形成； ② 横隔壁形成； ③ 子细胞分裂。 　 另外有的细菌还存在：三分裂和复分裂。 ;（三）细菌的繁殖;;五）细菌的人工培养; 培养基的类型及应用;;按物理状态不同划分;按用途不同划分;常用培养基种类;液体培养基;;混浊 沉淀 菌膜;;各种细菌的菌落;3、细菌生长繁殖的规律——生长曲线 ;生长曲线可分：;1.延缓期;2.对数期 ;3.稳定期 ;4.衰亡?? ;;;;;;;;第三节 微生物的分布与消毒灭菌;二）微生物在正常人体的分布;;;;; 条件致病菌;二、 消毒、灭菌; 消毒、灭菌的方法一般可分为： 热力灭菌法 辐射杀菌法