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- 2016-07-31 发布于湖北
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第四节 民俗与旅游;学习目标;民俗与环境;想一想;鲁菜; 毛血旺又叫“冒血旺”,其原料以鸭血、牛百叶、豆芽等为主,以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜,其味道应是麻、辣、鲜、香四味俱全。; 这和四川的地形、气候有直接关系,大家都知道,四川是一个盆地,到了冬天特别潮湿,由于地形的关系,这种湿又难以很快散掉,所以四川人就用辣来驱赶体内的寒气,花椒是温血补气的,又可以去湿,二者结合对于生活在四川的人来说只有好处没有坏处,只是花椒的味道麻麻的,很多人难以适应,不接受,所以没有辣椒那样深入人心,但是对于四川人来说,麻辣的感觉可是很爽的喔!;避风塘炒蟹;冬瓜盅;佛跳墙;清汤火方;东坡肉;剁辣椒蒸鱼;徽菜;烤全羊;江门地区的饮食主要是以粤菜为主,多吃海鲜、野味等特色菜肴,小吃以粥、粤式点心、田螺最为出名,口味清淡。;赤坎美食;水乡??庄;黄土高原窑洞;湘西吊脚楼;西藏毛织帐篷;桦树皮的“撮罗子”;阿昌族服饰;;景颇族服饰;壮族三月三;旅游与文化;中国世界遗产分布图;我国世界遗产名录 ;拉萨布达拉宫; 长城;安徽西递古村落;云南 丽江古城;洛阳龙门石窟;周口店“北京人”遗址;西安 秦始皇兵马俑;承德 避暑山庄;安徽 黄山;开平碉楼与村落;赤坎欧陆风情街;动脑筋;小结
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