痛风的饮食指导要点.pptx

痛风病人的饮食护理1月业务学习刘红梅Page1定义Page2痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。Page3痛风临床表现Page41、无症状高尿酸血症期2、急性痛风性关节炎3、发作间歇期4、痛风石形成期（慢性痛风性关节炎）5、肾脏病变痛风患者常伴有冠心病、脑血管和高血压等疾病，约25%的痛风患者死于心脏和血管意外。Page5Page6高尿酸血症是引起痛风的危险因素但高尿酸血症者仅是一部分（15%）发展为临床痛风高尿酸血症患者只有出现尿酸盐结晶沉积、关节炎和肾病、肾结石等时，才能称之为痛风高尿酸血症Page7高尿酸血症：指血尿酸浓度超过正常范围的上限。正常值范围高尿酸血症umol/L(mg/dl)umol/L(mg/dl)男性150~380（2.4~6.4）420(7.0)女性更年期前100~300（1.6~5.0）350(6.0)更年期后同男性同男性饮食指导Page8尿酸主要来源主要来源于一些含嘌呤物质的食物或是来自含蛋白质较高的食物当中，如何解决避免这个问题，以下几点得知