适合家庭园艺主要蔬菜种植技术讲座重点.ppt

EC：植物吸收营养的速率 适合家庭园艺的主要蔬菜栽培技术 北京植彩坊生态科技有限公司 中国农业大学蔬菜系 无土栽培蔬菜的特性与品质 无土栽培的理论基础 无土栽培的基质 1 2 4 主要内容 无土栽培的营养液 无土栽培的主要类型 5 3 无土栽培的关键技术 6 适合阳台种植的蔬菜品种 7 一、无土栽培蔬菜的特性与品质 1. 无土栽培蔬菜的一般特性 几种蔬菜无土栽培与土壤栽培的品质比较 栽培方式 维生素C含量（mg/kg) 番茄 芥菜 直立生菜 土壤栽培 123.1 17.6 45.2 无土栽培 150.7 22.6 85.3 一、无土栽培蔬菜的特性与品质 1. 无土栽培蔬菜的品质 二、无土栽培的理论基础 无土栽培是指不用天然土壤栽培作物，而是将作物栽培在营养液中，这种营养液可以代替天然土壤向作物提供水分、养分、氧气、温度，使作物能够正常生长并完成其整个生命周期。 作物生长必需的五大环境要素： 温度、光照、水分、气体、肥料（养分） 简称：温光水气肥 （注意：这里不包括二氧化碳，因为在目前家庭园艺中暂不需要考虑该因素） 1. 无土栽培的定义 2. 无土栽培的核心 无土栽培的实质是用营养液代替土壤，营养液是无土栽培的理论基础核心。只有掌握了营养液配制的原理、配制技术和变化规律，才能使无土栽培获得成功。