表扬信饭店.docVIP

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表扬信饭店

表扬信饭店 篇一:表扬信饭店 马上快吃完饭了,服务员突然询问客人对其服务是否满意,如果满意请求写封表扬信,客人们有些措手不及。当得知如果收到一封表扬信,服务员会得到3元奖励时,客人们大都给写了,也有人以不愿意和不方便为由拒绝。 对于饭店服务员向客人索要表扬信一事,大家看法不一,有人认为服务员不容易应该给写;有人认为写封表扬信对自己没有任何影响,能够帮一把就帮一把,无所谓;还有人认为,毕竟是主动索取表扬,心里觉得怪怪的,有些不舒服。 快要吃完饭了服务员来要表扬信 前晚5时许,贾女士邀请3位朋友在葫芦岛市内一家大型酒店就餐,有个女服务员在该房间服务。就餐即将结束前,女服务员突然开了口:“各位客人好,请问您对我的服务满意吗?”发现服务员笑着等待回答,贾女士等人出于礼貌也立即表示还满意。“既然满意,那能不能给我写封表扬信?”面对服务员的请求,贾女士等几个客人起初没咋吱声,稍微平静片刻后,贾女士的朋友率先问,“为啥要求客人给写表扬信?写表扬信对你有啥好处吗?”服务员回答说:“当然有了,如果你们给我写一封表扬信,我就能够得到3块钱。” 原来如此,得知女服务员主动索要表扬信的初衷后,贾女士一行人恍然大悟。“表扬信那得写多少字?写完后给谁?”看出了客人的顾虑,女服务员说不用太多字,只要30余个字就可以,写完后直接交给她就行。 收到一封奖3元 一桌最多可写3封 了解了详情,贾女士让服务员拿过纸和笔,不一会儿就写完了。 她把表扬信递给服务员时,服务员有些不好意思地说,酒店规定每桌客人最多可以写3封表扬信,每封信都奖励3块钱,能不能再给写两封。另外,在离开酒店前,客人们在大厅工作人员处口头表扬哪个服务员,该服务员还可以得到3元钱奖励。 尽管贾女士的朋友有人对主动索要表扬信的行为看法不一,但出于礼貌和尊重,还是有两个朋友又给服务员写了两封表扬信。 三封表扬信+一次口头表扬=12元 收到3封表扬信,服务员脸上露出了笑容。服务员告诉辽沈晚报记者,她今年26岁,刚来酒店工作一个多月,酒店实行这项奖励制度也才一个多月。 在离开酒店前,贾女士一行还记得服务员的提醒,特意向酒店工作人员口头表扬了该服务员。由此,该服务员得到3封表扬信获得奖励9块钱,1次口头表扬又得3块钱,这一次服务额外赚了12块钱。 对话 “受到表扬我觉得挺有满足感” 记者:你对酒店的这个奖励办法是咋看的? 服务员:靠自己的良好劳动和服务获得的表扬,我觉得挺有满足感。另外还能收获一份额外收入,还不错。 记者:一天最多能收到几封? 服务员:最多时一天收到了5封。 记者:有不愿意给写的吗? 服务员:当然有,不给写的主要原因大都是说不方便。 记者:不给你写表扬信,心里是不是不舒服? 服务员:是有点儿,但那也说明我的服务还不到位,我会继续努力做得更好。表扬信不需要太多字数,30多个字就可以。 辽沈晚报、聊沈客户端特约记者 胡清 摄贾女士给服务员写表扬信。 辽沈晚报、聊沈客户端特约记者 胡清 摄 有人觉得是成人之美有人觉得像“被绑架” 针对该酒店的这项奖励制度,市民们看法不一。 市民韩女士说,服务员主动索要表扬信,尽管觉得有点儿突然,但出于对服务员工作性质的理解和尊重,还是愿意成人之美,“既满足了自己,也满足了他人,何乐而不为呢?” 市民王先生说,这只不过是企业对员工服务的一种考察,督促服务员要热爱本职工作,用自己的优质服务换来物质奖励。“其实每个人本身都应该立足本职,在任何岗位都应该好好工作,对得起自己的劳动所得。但我觉得用这种方式来刺激服务员有些不妥,如果客人主动给写表扬信是一码事,服务员索取是另一码事。” 有人认为,尽管中国是礼仪之邦,但有句话叫“上赶着不是买卖”,服务员主动“求表扬”总觉得怪怪的,有点儿“被绑架”的感觉。 也有人对此持谨慎态度,称如果服务态度不错,客人们的心情也不错,那给写一封无所谓;如果服务员服务一般,客人的心情不佳,就坚决不能给写。另外,这在某种程度上好像助长了服务员“一切向钱看”的思想,是否应该写值得商榷。 辽沈晚报、聊沈客户端特约记者 胡清 篇二:表扬信饭店 相关热词搜索: 篇一:范文——致餐厅员工师傅的一封信 致餐厅员工师傅的一封信 亲爱的各餐厅员工师傅们: 2013郑州工厂成长年已悄然走过,留下的却是满厂飘香,感谢你们用自己的辛苦付出带给我们的喷香美食和细心服务,这一年,我们都胖了,不是肥胖,是strong,健康而又强壮。 正所谓众口难调,工厂员工来自全国各地五湖四海,南北差异大,口味轻重不同,但餐厅统筹考虑,主食不光有米饭面条、馒头包子、更有豆浆油条、稀饭胡辣汤;菜品种类应有尽有,咸甜酸香也不同侧重,口味极佳;更有营养健康配比、种类缤纷水果和让人久久难以忘怀的冰镇绿豆汤,可谓处处有心,面面俱到。 餐厅坏境可与家媲美,地面打扫的光洁如镜,师傅们也制服整

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