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1、火凤展翅 材料：鸡翅中、（排骨、牛肉） 调料：李锦记精选生抽、蜂蜜 用具：欢宴四合一（厨神） 做法： 1、 将鸡翅用水洗净，两面斜划几刀，放入欢宴四合一，倒入生抽约是鸡翅的1/3。 2、 滴入少许蜂蜜，让生抽和蜂蜜将鸡翅完全浸泡，盖好盖子腌制大约30分钟。 3、 将鸡翅放入微波炉，中高火加热3分钟。取出翻个，继续加热3分钟即可。 2、麻辣鸡块炖土豆 材料：鸡块、土豆 调料：麻辣粉、色拉油、盐、生抽、糖、姜片、葱丝、味精 用具：欢宴四合一（厨神） 做法： 1、 将鸡块中高火加热3分钟，沥出血水。 2、 将色拉油、少许糖、生抽、盐、姜片、葱丝和鸡块腌制5分钟后搅拌均匀加入土豆块，中高火递进式加热8分钟。 3、 取出后搅拌加入味精和麻辣粉，中高火继续加热4分钟即可。 3、咖喱（麻辣、五香）牛肉干 材料：牛肉 调料：葡萄酒、盐、白糖、鸡精、辣椒粉、老抽咖喱粉、（麻辣鲜、五香粉） 用具：欢宴四合一（厨神） 做法： 1、 将牛肉切成条放入欢宴四合一，倒入葡萄酒没过牛肉，洒上精盐、白糖、鸡精、老抽、辣椒粉拌匀，腌制30分钟，中高火加热4—5分钟。 2、 取出后倒出多余的水分，再加热5分钟。 3、 取出拌入咖喱粉（麻辣粉、五香粉）、孜兰粉、胡椒粉打开盖子继续中高火递进式加热大约10分钟至烘干为止。 4、 如果想吃干一点的可打开盖子继续加热。。 4、香辣鸡心（鸡珍） 材料：鸡心（鸡珍） 调料：色拉油、芝麻、孜然、味精、盐、辣椒油 用具：欢宴四合一（600毫升） 做法： 1、 将鸡心（鸡珍）从中间切开放入欢宴四合一，（不放水）中高火加热3分钟，取出沥干水分。 2、 将鸡心、色拉油、芝麻、孜然、酱油、盐、辣椒油放入欢宴四合一搅拌均匀中高火加热3分即可。 5、蒸鱼/鲫鱼、鲤鱼、草鱼 材料：鲜鱼 配料：葱、姜、香菜、蒜 调料：李锦记蒸鱼豉油 用具：瑰丽微波椭圆碗、欢宴四合一或蒸鱼盘 做法： 1、 将活鱼案杀后洗净沥水，在鱼身上斜划几刀。 2、 将鱼放入欢宴四合一，葱丝、姜丝放入鱼肚里，蒸鱼豉油、色拉油倒在鱼身上。 3、 将鱼放入微波炉，中高火加热3分钟，取出翻个再加热3分钟。 4、 取出将葱丝、姜丝、香菜铺在鱼身上即可。 6、梅菜扣肉 材料：五花肉、梅菜（雪里红） 调料：葱、姜、生抽、盐、味精 用具：欢宴微波杯、欢宴四合一600毫升 做法： 1、 把生五花肉放入装有热水的欢宴四合一中，递进式加热大约10分钟至煮透。 2、 把梅菜或雪里红平放欢宴四合一底部，煮熟的五花肉切片。 3、 把肉片摆放在梅菜上，加葱、姜、生抽、盐、 味精等调料，放入微波炉中高火加热3分钟即可。 7、糖醋排骨 材料：小排骨300克 调料：料酒、糖、醋、李锦记精选老抽、干淀粉生姜、味精、精盐、色拉油 用具：欢宴四合一（厨神） 做法： 1、 将排骨放入调料腌制20分钟。 2、 将腌好的排骨放入欢宴四合一，中高火5分钟取出搅拌，继续加热5分钟取出。 3、 在另一个容器中加入少许水及酱油、料酒、米醋、调入湿淀粉，中高火一分钟后凝成糊状，立即取出倒入排骨上即可。 8、清蒸虾 材料：虾400克 调料：色拉油、盐、姜丝、葱丝 用具：欢宴四合一（厨神） 做法： 1、 将虾洗净沥干水份。 2、 将洗好的虾放入欢宴四合一，加入色拉油、盐、姜丝、葱丝搅拌均匀，中高火加热2分，取出翻个继续加热2分即可食用。 9、鱿鱼西兰花 材料：鱿鱼、西兰花 调料：色拉油、蒜片、花椒面、姜片、盐、鸡粉 用具： 欢宴四合一（厨神） 做法： 1、 鱿鱼切斜十字纹至呈现花纹，再切成块。 2、 将色拉油、花椒面、姜、盐、鱿鱼、西兰花搅拌均匀中高火加热2分钟。 3、 取出加入蒜片、鸡粉中高火加热2分钟，取出即可食用。 10、肉炒蒜苔（青椒、芹菜） 材料：猪肉、蒜苔（青椒、芹菜） 调料：色拉油、酱油、花椒面、精盐、味素 用具：欢宴四合一（厨神） 做法： 1、 将色拉油、肉丝放入欢宴四合一，中高火加热大约1分。 2、 取出放入葱花、花椒面、酱油、精盐、蒜苔中高火加热2—3分，取出放入味素即可。 11、香辣肉丝 材料：里脊肉丝、香菜去叶 调料：色拉油、花椒面、姜、葱、盐、酱油、鸡粉、少许树椒丝 用具：欢宴四合一（厨神） 做法： 1、 将色拉油、花椒面、姜、葱、树椒、酱油、肉丝搅匀，放入微波炉中高火加热4分钟。 2、 取出搅匀后加入香菜梗搅拌，中高火加热2分钟，取出放入鸡粉即可。 12、火爆大头菜 材料：大头菜、川椒丝 调料：色拉油、麻椒粒、蒜蓉、鸡精 用具：欢宴四合一1500毫升（厨神） 做法： 1、 将色拉油、麻椒粒、川椒丝放入欢宴四合一，中高火加热1.5分。 2、 放入已掰成块状的大头菜加热3分。 3、 取出放鸡精、盐搅拌均匀，再加热1分，取出放入蒜蓉搅拌均匀即可。 13、美味狮子头 材料：西兰花、肉馅 调料：色拉