肉牛养殖管理
一、牛场环境条件与保护
1、地形平坦、背风、向阳、干燥,牛场地势应高出当地历史最高洪水线,地下水位要在2米以下。
2、水质必须符合《生活饮用水卫生标准》,水量充足,最好用深层地下水。
3、牛舍场地要开阔整齐,交通便利,并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距。
4、牛舍应保持适宜的温度,湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气,禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。
5、牛场污水及排污物处理达标。
(一)总体设计
1.合理选址
为维持肉牛群的长期健康,肉牛场应选择在地势高燥、地形开阔、排水方便、通风良好,避开居民区、屠宰场和工矿区等污染较多地方。理想场点应离主要公路500米以上,周围1公里范围内没有肉牛场,在场地平整、通路、通水、通电等方面往往需要大量的额外投资。占地面积可依据肉牛场生产规模和场地的具体情况而定,生产区面积一般可按每头繁殖母肉牛4平方米或每头上市商品肉牛3平方米计划,总占地面积按照生产区面积的1.6倍测算。场地水源要求水量充足,水质良好,便于取用和进行卫生防护,水量必须能满足肉牛只饮用及清洗调制饲料、冲洗肉牛舍、清洗机具、用具等饲养管理用水和生活用水的要求。
2.科学分区
应根据场地的自然条件,充分利用各种有利因素,在布局上做到对生产最为有利。肉牛场按照疫病防控风险分生产洁净区、生活(管理)区和污染控制区三个区域,顺向的人、物流动不需要控制,逆向流动则应严格
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