15030701食品安全班会.pptVIP

15030701主题班会 2016 年 6月 16 日 东邪－黄药师； 西毒－欧阳峰； 南帝－一灯大师； 北丐－洪七公 新闻回放 当今中国四大武林高手 东“鞋”——烂皮鞋 西“毒”——毒胶囊 南“地”——地沟油 北“钙”——三鹿奶粉 孔雀绿 潲水油 地沟油 瘦肉精 大闸蟹致癌 苏丹红 1 2 “国以民为本，民以食为天，食以安为先”。食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的民生问题。 2011年至今，食品安全乱象频出，此起彼伏的食品安全事件不断刺激人们的神经，更拷问我国的食品安全制度。 有何感想？ 食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。 ——《论语》 食品安全的重要性 1、关乎消费者的生命健康和安全 2、关乎企业生产与国家经济发展 拖粉族 3、关乎整个社会的和谐与稳定  原因何在？  生产的急速扩大与食品资源的过度开发 环境污染对食品安全的威胁 致病性微生物污染 污染来 源 农药 兽药残留 重金属污染 工业三废污染 违法生产、经营带来的食品安全问题 保障食品安全对策 企业的 责任 注重国际交流 和合作 加强宣传， 提高全民素质 完善衡量的 标准 开展食品卫生 执法检查 完善的法律