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广西甘蔗糖业发展的现状及前景分析 摘要： 广西是中国最大的甘蔗生产基地和产糖中心。进入二十一世纪以来，广西甘蔗糖业的迅速发展，已经引起了国内和世界的高度关注。本文就广西甘蔗糖业发展的现状、特点、前景及今后发展的对策作简要的论述和分析。 关键词； 广西、甘蔗、糖业 。 1广西甘蔗糖业发展的现状及特点： （1）发展现状 广西甘蔗糖业从1992/1993年榨季产糖量跃居全国第一位开始，经过 1 O多年的发展，取得了很大的进步。2003/2004 年榨季与 1992/1993年榨季相比， 甘蔗种植面积从 42万公顷 。增大到68.4万公顷。单产从51.9吨每公顷 提高到68.3吨每公顷。甘蔗总产量从2224万吨增加到4673万吨 ，产糖量从226万吨增加到588万吨，产糖量占全国总产糖量的比重从 29.3% 上升到58.5%。 （2）发展特点 甘蔗生产布局向优势区域转移随着农村经济结构的调整， 从 二十世纪 九十年代中期开始，广西甘蔗种植区域从桂东南、 桂北逐步向桂南、桂中优势地区转移，优化了生产区域布局。到2003年，崇左、南宁、来宾、柳州4个优势产区甘蔗种植面积已占全区甘蔗种植总面积的69.7%，而属于非优势产区的玉林、桂林、梧州、贺州甘蔗种植面积仅占1.1%。 种植面积增大和科技进步促进了甘蔗生产的快速发展，在1992年至2003年的甘蔗生产中， 广西甘蔗总产量增加了2449万吨，平均每年增加220多万吨 ，其中通过扩大种植面积增加 的产量占54.3%，通过以重点推广新台糖16、22号和综合配套技术提高单产，所取得的增产占45.7%。同时，推广高产高糖良种、配方施肥、机械化深耕深松等增糖技术，使甘蔗含糖分从1992年的12.66%提高到2003年的14·5%。 制糖企业股份制改造和技术改造取得明显成效，生产能力和经济效益同步得到提高。广西制糖企业经过近几年的改革、改组和改造，使原来单一的国有企业体制变成国有、民营、外资等多种经济成份、多元投资主体的产权结构。日处理甘蔗能力由1992年的15.7万吨提高到2003 年的33万吨。已组建成的14家大型企业 集团 ，控股的糖厂68间，占全区糖厂总数的71.69% ，2001/2003年榨季产糖 515万吨 ， 占全区总产糖量的93.1%。2002年全区制糖企业实现工业总产值125亿元，实现利税总额17.39亿元， 其中利润总额占全国同行业的96%,居第一位。 广西甘蔗糖业越做越大，在国内的优势地位日益明显 进入二十一世纪以来， 广西甘蔗糖业取得了快速的发展，产糖量占全国的比重由1999/2000年榨季的44.6%提高到 2000/2001 年榨季的44.6%，2001/2002、 2002/2003年榨季又提高到53%，2003/2004年榨季再提高到58.5%。 2广西甘蔗糖业的优势地位及发展前景分析 1 优势地位 资源优势 :广西为南亚热带季风气候,大部分土地在北回归线以南,主蔗区年平均气温22℃，年平均降雨量 1300mm， 雨热与甘蔗生长同季，是全球最适宜种植甘蔗的地区之一。广西现有耕地面积263万公顷。其中旱地面积115万公顷。目前甘蔗种植面积仅占全区耕地总积的26%，发展甘蔗生产的潜力很大。 区位优势：广西在国内外食糖贸易中具有沿海、沿江、沿线、沿边等便捷的地位优势，在物流时间和供求节奏上赢得市场先机。广西吨糖物流成本比中国其它产糖大省低100-200元， 比巴西、 墨西哥、 澳大利亚、 泰国四大食糖出口国低 150-300 生产优势：目前广西甘蔗种植面积和产量均占全国的40% 以上，平均单产达到68.25吨每/公顷，平均蔗糖分达到14%以上， 已经达到或接近巴西、美国等先进国家的水平。在种植水平较高的地区，单产、蔗糖分已分别达到10.5吨每公顷和15%以上的水平。只要通过改善种植条件和调整种植结构，甘蔗生产完全可以满足产业发展的需要。 加工优势：广西制糖企业日产糖量已连续十几个榨季居全国第一位。2000年以来，产量、质量、成本、利税、蔗款兑现、农民增收等多项指标均取得较好的成绩，在国内制糖行业和食糖市场中处于主导地位。同时，综合利用和深加工已开始起步， 发展前景广阔。 成本优势：2000/2001年榨季广西白砂糖含税成本为每吨3223元，2001/2002年榨季下降到2621元，2002/2003年榨季下降到2236元，是国内同行最低的，也是世界同行最低的产区之一。随着生产水平的提高和特产税的取消，食糖生产成本可降到2100元/每吨左右。这种生产成本水平下，完全可以抵御外国糖进入我国市场，甚至还可以走出国门参与国际 竞争。 3发展前景分析 综观广西甘蔗糖业发展的历史及其优势地位， 其发展前景广阔。从1988年至2003年的15年间，