4.2生物膜的流动镶嵌模型-1要点.ppt

研修班 教学目标 1、简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。 2、探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。 3、探讨在建立生物膜模型的过程中，如何体现结构与功能相适应的观点。 自学指导 预习自学教材P65----P67，完成《同步学案》P57【基础梳理】并思考以下问题（四分钟） ①纵观整个人们建立生物膜模型的探索过程，实验技术的进步起到了怎样的作用？ ②分析生物膜模型的建立过程中，结构和功能相适应的观点是如何体现的？ ③ 你能说出流动镶嵌模型的基本内容吗？ ④通过分析科学家建立生物膜模型的过程，你对科学过程和方法有哪些感悟？ 请同学们每两人一组，合作探究磷脂双分子层最可能的的排布方式。 请同学们合作探究蛋白质分子在生物抹上的存在方式。 已有的科学认识 1、膜的主要成分是脂质和蛋白质。 2、脂质分子必然排列为连续的两层，且头部 朝外、尾部朝内。 3、蛋白质在生物膜上的存在有三种方式：在膜表面、嵌在膜中、穿透膜。 4、生物膜具有流动性（磷脂双分子层和大多数的蛋白质是可以运动的） 思考题： 1、纵观人们建立生物膜模型的探索过程，你能谈谈实验技术的进步起到怎样的作用？ ? 2、建立生物膜模型的过程中，结构与功能相适应是如何得到体现的？ 3、分析生物膜模型的建立过程，你受到什么启示？ 当年科学家正是带着物质跨膜运输为什么具有选择透过性等一系列问题开始了对生物膜结构的不懈地探索，历经了一百多年时间，直到现在仍有许多科学家还在继续深入研究。 已有的科学认识 1、膜的主要成分是脂质和蛋白质 2、脂质分子必然排列为连续的两层，且头部朝外、尾部朝内 ①科学研究是要在实验和观察的基础上，通过严谨的推理和大胆的想象，提出假说，再通过实验进一步地验证假说。 ②?科学研究依赖于技术的进步，技术进步了，可以得到更多新的实验数据。? ③科学发现的过程是一个长期的过程，涉及到许多科学家的辛勤工作。? ④科学发现的过程不是一帆风顺的，往往是在继承的基础上不断验证、修正和完善发展的。? ⑤科学家的观点并不全是真理，还必须通过实践验证；科学学说不是一成不变的，需要不断完善。? …………… 在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步起到了关键性的推动作用。 在建立生物膜模型的过程中，结构与功能相适应的观点始终引导人们不断实践、认识，再实践、再认识；使人类一步步接近生物膜结构的真相。 返回 小结：概念图 基本支架 具有流动性 有的横跨整个磷脂双分子层 生物膜 大多数可以运动 生物膜具有结构特性: 磷脂双分子层 蛋白质分子 部分镶在磷脂双分子层表面 部分或全部嵌入磷脂双分子层中 流动性 成分 某研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和成分，如果你是课题组成员，请你回答下列问题： （1）应选取人的哪种细胞做实验 （ ） A．神经细胞 B．口腔上皮细胞 C．成熟的红细胞 D．白细胞 （2）将选取的上述材料放入 ，由于渗透作用，一段时间后细胞将破裂，然后再用 法获得纯净的细胞膜。 （3）若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，经过充分搅拌后，下列能正确反应其分布的图是 （ ） （4）脂质单分子层的面积是细胞表面积的2倍，说 明 。 C A 蒸馏水 离心 磷脂分子在细胞膜中成双层排列 知识闯关：最后一关 现象观察：19世纪末，欧文顿发现 物质更容易透过细胞膜。 提出假说： 。 实验证明：20世纪初，对膜的化学分析结果指出膜主要由 和 组成。 提出问题：脂质和蛋白质是怎样形成膜的呢？ 实验探究： 1925年 荷兰科学家测得膜单分子层恰为红细胞表面积的2倍，提出 . 1959年罗伯特森提出的单位膜模型：所有生物膜都由