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/u55/v_MTAzNjMwNzgw.html 新年之美食篇 腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。 吃腊八粥,用以庆祝丰收 。 饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。 饺子深受中国广大人民喜爱的食品,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品 。 元宵,是用糯米粉等原料做成的圆形食品。“元宵”作为食品,在中国由来已久。 宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子” 后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。 春饼是一种薄饼,由面粉烙制。吃法多种,卷菜、主食单吃、炒饼均可。汉族立春饮食风俗。 最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”。 新年之活动篇 扫尘。因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的含义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 守岁。除夕之夜,大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。 晚辈要给长辈拜年,长辈准备好压岁钱。据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。 中国民间有“开门放爆”一说,新年一开门就放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。 爆竹又叫“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利 。 贴窗花是古老的汉族节日习俗,新春佳节时,中国许多地区的人们喜欢在窗户上贴上各种剪纸窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,而且也为人们带来了美的享受,集装饰性、欣赏性和实用性于一体。 窗花、福字欣赏 动手剪一剪 1.将方形的纸张对折两次 2.将已折成条状的纸按长边横向对折后打开来,再将一头按三等分折叠,另一头按二等分对折,再按三等分折叠的一端如图所示剪去一角。 3.在右半部分折剪出“口”和“田”。 4.最后打开来折剪左边的示字旁。
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