化学上册分组实验教学设计精要.docx

益海学校初中化学分组实验教 学 设 计唐耿春执教班级：九年级83班2015年下学期化学探究实验一 对《蜡烛及其燃烧》的探究 探究活动名称：对《蜡烛及其燃烧》的探究探究活动目的：探究（1）石蜡的各种性质；（2）石蜡在点燃前后的变化；（3）对蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后的三个阶段进行细致的观察，学会完整地观察物质的变化过程及其现象。通过分析，得出真实可靠的结论。实验用品(主要仪器及药品)：小刀、烧杯或水槽(盛水)、火柴、干燥（干冷）的烧杯、蜡烛、澄清石灰水。步 骤 和 方 法现象（描述时不可出现产物名称）分 析（1）点燃前：观察蜡烛的颜色、状态、形状和硬度，并嗅其气味。然后用小刀切割，放入盛水的大试管或烧杯中中心有一根灯芯，周围是筒状白色蜡状固体，轻微气味；可切割，放入水中不溶于水，浮在水面上常温下为白色固态，略有气味，质软（硬度小），不溶于水，密度比水小----物理性质（2）燃着时：点燃蜡烛，观察火焰及变化；取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约1-2s后取出，观察火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况安静燃烧，放热，顶部先熔化，逐渐变短；火焰分三层，中层（内焰）最明亮，最里层最暗；火柴梗接触外层部分（外焰）最先被烧变黑，中层次之，最里层变黑最慢。石蜡受热易熔化（熔点低）。★火焰分三层：外焰、内焰、焰心外焰温度最高，内焰次之，焰心温度最低；故加热时用外焰。（3）检验燃烧后的生成物：分别取一个干燥（冷）的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，烧杯内壁出现无色小液滴（小水珠/水雾）；澄清石灰水变浑（混×）浊；或烧杯内壁变浑浊。★蜡烛燃烧后生成了水（H2O）和二氧化碳（CO2）（两种新物质）----化学变化（或化学性质）从而证明蜡烛中一定含有氢元素和碳元素。（4）熄灭时：熄灭蜡烛，观察其现象，用火柴点燃刚熄灭时的白烟，再观察现象熔化的石蜡逐渐凝固，白色棉线烛心变黑，易碎；刚熄灭时有一缕白烟从烛芯飘出；用火柴点燃白烟，白烟可燃烧并重新点燃蜡烛。石蜡遇冷凝固，燃烧时产生炭黑，棉线炭化。石蜡熔化经焰芯挥发出蒸气，点燃后燃烧。熄灭后，蒸气冷凝成白烟，白烟是石蜡固体小颗粒，仍可被点燃。实验结论：（1）石蜡具有如下性质：白色蜡状固体，质软（硬度小），不溶于水，密度比水小，熔点低----物理性质；石蜡燃烧能产生水和能使澄清石灰水变浑浊的二氧化碳 ---- 化学性质。 （2）石蜡受热时发生如下变化：先发生熔化----物理变化；然后发生燃烧，有火焰，发光，放热，有新物质二氧化碳和水蒸气生成 ---- 化学变化。在化学变化过程中同时发生物理变化。 （3）石蜡与助燃的氧气在点燃的条件下发生燃烧，有火焰和放热现象，最终有水和二氧化碳生成。石蜡+氧气----→水+二氧化碳问题和讨论：（不要记笔记，只要跟着老师一起来思考和讨论）1．蜡烛为何能燃烧？蜡烛在什么条件下才能燃烧？像该物质燃烧后产生新物质的变化是化学变化还是物理变化？2．石蜡具有哪些物理性质？哪些化学性质？★用什么方法证明石蜡比木材软？★ 3．点燃蜡烛，观察其火焰可分为哪几层？其中哪层最明亮？哪层最暗？哪层温度最高？哪层温度最低？4．如何用实验探究蜡烛燃烧的产物？进一步说明石蜡中一定含有哪些元素？可能含有哪些元素?5．仔细观察，可看到烧杯底或白瓷板上有一层黑色的物质（炭黑C）。这是石蜡不完全燃烧（有机物在不充足 的氧气或空气中燃烧）的结果，进一步说明石蜡中一定含有什么元素？6．熄灭蜡烛，有何现象？再用火柴点燃刚熄灭时的白烟，又有何现象？7. 如何设计实验证明蜡烛受热后产生的是石蜡蒸气或白烟是石蜡蒸汽冷凝形成的石蜡固体小颗粒？8. 如何设计实验证明焰心物质是可燃性气体（CO）？▲ 9. 蜡烛在充足的空气或氧气中发生的是完全燃烧，会生成什么气体？如何证明？ 若发生不完全燃烧，还可能会生成什么气体？如何证明？★10. 若实验中没有水珠出现，分析可能的原因是什么？ 若实验中没有变浑浊出现，分析可能的原因又是什么？拓展：对木条（木片、纸张、酒精、沼气、天然气、液化石油气、秸秆、塑料等有机物）及其燃烧进行探究实验的设计。基本题:1. 某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格：★（1）取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面上。结论：。★（2）点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如图所示)约ls后取出，可以看到火柴梗处最先碳化。结论：蜡烛火焰的温度最高，温度最低。★（3）再将一只干燥（冷）的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。片刻后取出烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。结论：蜡烛燃烧后可生成和；从而证明石蜡中一定含有和元素。（4）图中烛芯中凹下的部分是固