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俏江南菜牌 凉菜 品名 售价 品名 售价 摇滚沙拉 38 锦绣刺身拼 198 香麻跳水兔 48 冰镇手剥笋 32 手撕大雁肉 38 酸椒烤鳗鱼 38 美极鸭舌 68 黑花仁拌豆干 28 麻酱油麦菜 22 江南鸭卷 38 茶聊鸡 68 竹林鸡片 48 剑笋岩牛 48 藤椒鸡杂 32 香油拌笋丝 28 晾衣白肉 42 老陈醋蛰头 38 野味乌鸡爪 48 美极杏鲍菇 38 蘸酱乳黄瓜 28 双色鹌鹑蛋 32 红酒冻鹅肝 198 泉水大连鲍 78 藤椒千层肚 38 椒炝黄鱼肚 48 味淋眼睛螺 98 鲜辣银针耳丝 32 凉拌关东木耳 28 蓉城口水鸡 36 生拌茼蒿 28 火燎青椒鹅肠 38 酱卤三拼 78 特色香草鸡 58 桂花糯米藕 28 泡椒凤爪 32 水晶牦牛肉 38 原汁竹毛肚 58 五香沙胡豆 22 跺脚圣子皇 48 夫妻肺片 32 榄油拌桃仁 48 川式莲白 22 老干妈骨酥鲫鱼 38 椒炝白肉 36 小葱拌仔兔 36 麻辣豆筋 28 桃仁拌乳瓜干 38 虫草花拌蚌仔 48 酸辣海茸 28 一品牛冲双沾 48 糊辣穿心莲 28 橄榄菜拌龙豆 32 香醋拌黄瓜苗 28 香拌鱼腥草 28 沙窝萝卜（蘸酱） 26 蒜香鲜豌豆角 28 燕鲍参 鲍汁扣关东辽参 158（位） 美国野米扣辽参 198 鲍汁扣辽参皇 228 松茸扣辽参 198 小米粥扣活辽参 158 葱烧辽参 158\298（例） 鲍汁扣活辽参 158 鲍汁扣原只网鲍20头 218 至尊坛老大 388 鲍汁扣原只网鲍12头 398 皇室佛跳墙 368 鲍汁扣原只网鲍10头 498 鲍汁扣白灵菇 38 鲍汁扣原只网鲍8头 698 官府焖四宝 218 葛仙米捞官燕 268 红烧一级官燕 388 葛仙米捞雪蛤 168 养颜官燕 288 木瓜炖雪蛤 98 杏汁一级捞官燕 388 原只木瓜炖官燕 388 杨枝甘露捞官燕 380 鲍汁扣一级花胶 288 海鲜 龙虾 东星斑 象拔蚌 大连鲍 珍宝蟹 笋壳鱼 龙虾仔 桂鱼 158 多宝鱼 雅鱼 198 黄辣丁 108 船钉子 128 江团 158 娃娃蟹 68 肉蟹 热菜 干烧舟山带鱼 78 宫保鲍鱼仔 228 糊辣香酥虾 98 石锅三杯汁银鳕鱼 98 牛肝菌炒鲜元贝 88 江石滚肥牛 78 鲜椒草原肚 68 盐菜豆豉焖肉 48 风味炒鹿筋 98 福果白玉掌中宝 58 鹅肝酱藕盒 68 青椒黄喉鸡 68 江南过桥排骨 108 石锅香笋乳牛 78 金瓜豉汁蒸排骨 58 酱香神仙菇 58 虫草花炒海参 158 石锅香辣黄牛腩 68 鸡汤煮干丝 48 京葱爆八爪鱼 88 天目笋炒月牙肉 58 大连鲍烧土鸡 238 川西烧肉豆腐 48 姬菇黄焖鸡 78 菌汁雪鱼扒 48 菜根炒牛柳 58 茶树菇炒牛禾 98 X·O酱鹅肝炒蜜豆 88 金牌蒜香骨 88 虫草大雁烧鲍鱼 98（位） 芋儿秧白仔排 58 金瓜焗大虾 48（只） 陈师傅毛血旺 128 精品毛血旺 68 生煎鸡中翅 68 冷锅土鳝鱼 98 石锅萝卜 48 鲍汁干捞海皇粉丝煲 48 川味小河虾 68 菌香炒山鸡 68 鲜露炒鸽胗 68 青椒炒乌鸡 58 江南烧和菜 48 青芥末褚爽肉 58 冯玉祥鱼香肉丝 32 宫保鸡丁 32 沙田脆皮乳鸽 58 椒麻小银鱼 68 马来咖喱虾 98 凉瓜蒜子鳗鱼煲 98 碧绿炒酿鸡腿菇 58 东江千叶豆腐 48 一品狮子头 48 锅仔金菇肥牛 48 锅仔鲜竹煮鱼肚 68 锅仔番茄牛腩 58 瑶柱三色蒸水蛋 48 酱香牛肋骨 148 歌乐山辣子鸡 38 葱香嫩腰花 78 江石滚腰花 78 水煮牛肉 42 砂锅金瑶萝卜丝 48 青豆粉蒸肉 42 南瓜香芋百合煲 48 蜀香回锅肉 38 四川小炒肉 32 鲜果炒花枝 88 岩豆东坡蹄 78 杏鲍菇炒圣子皇 88 鲜椒口口脆 58 鲜椒生煎羊扒 28 堂煎一级鹅肝 88 堂煎一级牛仔骨 68 堂煎极品雪花禾牛 198 X·O酱鸡粒豆腐煲 58 四川樟茶鸭 48\88（1只） 招牌脆皮鸡 98 砂锅山药 58 鲜冬菇羊仔柳 58 蜜汁火方 88 滋味炒竹笋 58 砂锅古法黄牛肉 158 香辣丁丁骨 58 烧汁山珍野菌 58 乳香莲藕炒猪爽肉 68 XO酱爆蘑菇 58 鲜笋黄耳富贵虾 88 粉蒸嫩牛肉 58 腌肉茄瓜焖大连鲜鲍 1