行业保健行业剖析.pptVIP

* * * * * 行业分析: 保健行业 一、保健行业的定义 1、保健行业 是由从事保健品研发、生产、销售的企业以及与之配套的服务、 管理机构的总合。 2、保健食品 具有特定保健功能的食品，即适用于特定人群使用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的一类食品。 二、中国保健行业现状 1、保健食品生产企业达7000多家，3.2万个品种，年销售额800多亿元，其中保健食品就达400多亿元。年产值超过亿元的企业至少40家，还有少数超过10亿元的企业。 2、中国保健行业发展历程 （1）起步阶段：20世纪80年代初期 （2） 快速成长阶段：20世纪80年代中后期至90年代初期 （3） 竞争重组阶段：1995年初至1998年初 （4）全面发展阶段：1998年初至2000年底 （5） 规范化发展阶段：2001年至今 3、中国保健行业政策和管理体制演变 （1）管理体制从无到有； （2）管理体制逐渐完善； （3）政策法规相继出台 ；《保健食品注册管理办法（试行）》 《直销管理条例》、《保健食品广告审查暂行条例》等多项法规 相继出台。 4、根据保健食品食用对象的不同我国现有保健食品可分为两大类： 第一类：是营养素补充剂即日常保健食品，其功能可以描述为“具有补充”的保健功能。 第二类是特定保健食品，它着眼于某些特殊消费群，如血糖偏高者、血压偏高者、便秘和肥胖人群等，强调在预防疾病和促进康复方面的辅助调节功能的食品。 三、保健食品的申报程序 自2003年10月SFDA接管保健食品审批工作以来，保健食品的审批工作由 “国家中药品种保护审评委员会保健食品审评中心”受理。审评会由原来的三个月一次改为每月一次。但现在的评审尺度越来越严，对保健食品审评意见和审评结论严格把关。 国家局、省局、认定的检验机构的职责划分： 1、国家局：主管全国保健食品注册管理工作，负责对保健食品的审批负 责进口保健食品的受理、形式审查组织对保健食品检验机构进行认定。 2、省局：受国家局的委托，负责国产保健食品注册申报资料的受理和形式审查对保健食品试验和样品试制现场进行核查组织对样品进行检验。 3、确定的检验机构：负责注册前的保健食品安全性毒理学试验、功能学试验（包括动物试验和人体试食试验）、功效成分或标志性成分检测、卫生学试验、稳定性试验负责注册中的样品检验和复核检验。 四、中国保健品市场的困惑和问题 1、市场现状 （1） 夸大功效 （2） 假冒产品，违规加药? （3） 营销模式匮乏 2、变化趋势 （1）从卖产品到卖健康 （2）渠道分化成为必然 （3）行业门槛逐步提升 3、营销模式的变化 　 2000年——营销模式沿用传统； 　2002年——政府监管力度加强；概念难炒； 　 2003年——新营销模式，会议营销； 　 2004年——连锁经营、特许加盟和电子商务模式开始赢利。 五、会议营销和直销 1、会议营销 （1）、问题 ①通过虚假、夸大和承诺来提高购买的成功率； ②把会议营销场所当作纯粹的产品卖场； ③为增加销量，不进行顾客筛选和预热； ④人员素质差，会议流程不合理； ⑤互相抵毁、互相拆台，在价格上恶性竞争。 （2）、 解决方法 ①跳出销售单一产品的运作圈子组合产品系列，对顾客的不同健康问题 提供出捆绑式的解决方案；　 ②要承担一定的社会责任把政府和社会的需要变为会议营销企业应尽的义务； ③加强资源开发和资源转化要把营销企业掌握的顾客信息作为企业新的发展空间， 做好资源的开发与转化工作； ④企业经营理念要完成“卖产品”到“卖服务”的深层次转换优质的服务是唯一不可 被复制的盈利武器。 2、直销 （1）、优点 ①减少流通环节，节约营运成本，增加回款能力； ②有利于对消费者进行健康教育，有利于保健品企业对其产品的宣传；