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七年级上册第二单元一章第二节 绿色植物的蒸腾作用
? 七年级上册第二单元第一章第二节 绿色植物的蒸腾作用
教材分析
蒸腾作用是绿色植物的一项重要的生理活动,它对维持植物体内水分的含量,以及在高温季节降低植物体的温度等生理活动,起到了至关重要的作用。教材对绿色植物的蒸腾作用知识的构建,从实验观察植物的蒸腾现象入手,使学生确信植物具有蒸腾现象,接着引导学生了解蒸腾作用的概念、叶片的结构及蒸腾作用的意义等。叶片是蒸腾作用的主要器官,掌握叶片的结构,学生才能透彻理解蒸腾作用的知识,同时为以后讲解光合作用打下基础。而叶片的结构又是与其生理功能相适应的,充分体现了结构与功能相适应的生物学观点。
植物散失大量的水分是正常的生理现象,如果不把这一点讲清楚,学生就不会理解这种生理现象对于植物本身的重要性,甚至会误认为这种现象对于植物体本身是有害的,因此本教材强调指出蒸腾作用对植物生活的意义,同时也为进一步学习绿色植物在生物圈中作用打下坚实的基础。
教学目标
1、描述植物的蒸腾现象,举例说出气孔的数目和分布于蒸腾作用的关系;了解叶片与其功能相适应的结构特点;
2、尝试徒手切片的方法,制作临时装片,并通过让学生探究叶片的蒸腾现象、使用显微镜观察叶片的结构等实验,培养学生的动手实验能力、观察能力、创新能力以及思维能力等;通过对蒸腾作用知识的的迁移,理论联系实际生活,培养学生知识的灵活运用能力;
3、渗透生物与环境相适应以及结构与功能相适应的生物学观点;认同绿色植物进行蒸腾作用的意义,初步形成保护森林的意义。
教学重点
蒸腾作用的概念、意义及叶片的结构、气孔的开闭和分布
教学难点
叶片结构的观察、叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理。课时安排:两课时
第1课时
教学准备提前一天准备两盆蒸腾现象实验装置的花(如课本P58图2.1-7),一盆放置在温暖的阳光下,一盆放置在阴冷的地方;准备10盆天竺葵,大小塑料袋若干,细绳若干;多媒体课件。
教学程序
一、情景激疑1、呈现两幅场景让学生体味对比:悠然的在树荫下乘凉的人们谈笑风生;马路上骄阳下急行的人们汗流浃背,两旁的行道树去依然沉静的挺立着。
2、引导学生积极思考,提出想了解的问题:
为什么人们在树荫下就感觉到凉快?为什么路旁的行道树不会被太阳灼伤?大树为人们遮荫,久而久之会不会被晒死?……
3、由学生提出的问题,导入新课:我们今天就共同来研究同学们提出的问题。
二、探究植物的蒸腾作用
1、类比思考:夏天,人们经常在门前或室内撒一些水,为什么这样做?天气炎热的时候,人们出了汗会感觉到凉快,为什么?
2、根据以上思考结果——水分蒸发会带走周围的热量,尝试解释:为什么在树荫下会感觉到凉爽?——一定是大树也会蒸发出很多水分,吸收了周围的热量,降低了气温。
3、探究植物的蒸腾作用实验:
以小组为单位,由学生思考讨论后具体实施操作,汇报探究的思路和所得结论。⑴提出问题:植物能够蒸发出水分吗?⑵作出假设:植物能够蒸发出水分。⑶制定计划:小组同学讨论,共同完成。⑷实施计划:小组成员之间协作,各自运用老师提供的实验材料(天竺葵,大塑料袋,细绳),操作实施自己的计划。⑸得出结论:由学生讨论预测实验结果,得出结论。⑹表达与交流:在班板内找出几个有代表性的小组展示实验装置,并说明所得结论。
学生的实验装置不外乎以下两种:
①用塑料袋罩住天竺葵的一部分枝叶,扎紧;②用塑料袋将整个一盆天竺葵和花盆一起罩住。小组之间相互交流,分析比较两个实验设计,肯定前者,并分析后者不完善之处:将整个天竺葵花盆和植物体一起罩住,不能排除水是由土壤蒸发出来的可能。
4、展示事先做好的实验,验证学生的实验现象和所得结论。
5、归纳蒸腾作用的概念:
水分以汽态从植物体内散发到体外的过程,叫做蒸腾作用。
三、进一步探究植物蒸腾作用的主要器官
1、以小组为单位,由学生思考讨论后具体实施操作,汇报探究的思路和所得结论。⑴提出问题:植物体蒸腾作用的主要器官是什么?⑵作出假设:展示图片——烈日下的一株植物体。由学生观察植物体的那些器官失水较多,然后作出假设。通过观察可知,植物体幼嫩的茎和植物的叶在烈日下容易萎蔫,可能是失水较多,而其中叶的蒸腾面积比幼嫩的茎要大得多得多,所以,可以假设植物体蒸腾作用的主要器官是叶。⑶制定计划:小组同学讨论,共同完成。⑷实施计划:小组成员之间协作,各自运用老师提供的实验材料(天竺葵一盆,塑料袋多个,细绳多条),操作实施自己的计划。⑸得出结论:由学生讨论预测实验结果,得出结论。⑹表达与交流:在班板内找出有代表性的小组展示实验装置,并推测所得结论。而对于实验失败者,学生相互交流,找到症结所在。
实验的设计要突出以下两点:
①设置对照实验,确定对照组和实验组。选取正常的枝条用塑料袋罩住,并用细绳扎紧,作对照组;选取另一枝条,摘掉部分
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