第1讲绪论要点.pptxVIP

李金亭 Tel:Email: Lj126.com 河南师范大学生命科学学院 1 ? 2 电影《阿凡达》中的“阿凡达”：Na‘vi族和人类的混合人造物种。是被实验者的人类DNA和Na’vi族的DNA结合制造出来的人造生命体，并不具有自我意识。DNA一致的才能进行操作。 ? 3 1.教材 细胞工程，周岩，科学出版社 （21 世纪生命科学核心课程系列教材） 4 2.参考书 细胞工程，安利国，科学出版社（国家十一五规划教材） 细胞工程学，李志勇，高等教育出版社，2008 植物细胞工程，谢从华等。高等教育出版社，2004 动物细胞工程，徐永华，化学工业出版社，2002 细胞工程实验，李志勇，高等教育出版社，2010 细胞工程实验，张铭，高等教育出版社，2010 ? 5 第一讲 绪 论 本讲主要内容： 细胞工程在生物技术中的地位 细胞工程学的概念与研究范畴 细胞工程与其它学科的关系 细胞工程的发展历程 细胞工程研究的意义 Page ? 6 本讲重点： 1.细胞工程的定义 2.细胞工程的研究内容 1.关于现代生物技术的定义与发展 一、细胞工程在生物技术中的地位 1.1定义： 生物技术，有时也称生物工程。是指以生命科学为基础，利用生物体系和工程学原理，生产生物制品和创造新物种的一种综合技术。 Page ? 7 ? 8 1.2发展历史 第一代生物工程：4000多年前—20世纪30年代，以发酵酿造为代表。 第二代生物工程： 20世纪40年代二战期间，以抗生素、氨基酸、酶制剂为代表。生化工程诞生。 第三代生物工程：20世纪70年代，以基因重组、细胞和组织培养、克隆等为代表。 Page ? 9 OECD：世界转基因作物面积 Page ? 10 ? 11 1.现代生物技术有哪些？ 问题1 Page ? 12 2.现代生物技术的领域 1.关于现代生物技术的定义与发展 一、细胞工程在生物技术中的地位 （1）细胞工程 （2）发酵工程 （3）酶工程 （4）基因工程 （5）蛋白质工程 （6）生物化学工程 （1）细胞工程（Cell engineering）： 13 研究对象：动植物（原生质体）及微生物细胞，也包括细胞器、染色体、细胞核、胚胎。 细胞工程是按照一定的设计方案，通过在细胞、亚细胞或组织水平上进行实验操作，获得重构的细胞、组织、器官以及个体，创造优良品种的综合性生物工程。 ? 14 特点： 前沿性：现代生物技术的热点 争议性：新技术给伦理道德带来的冲击 综合性：多学科交叉 应用性：工程类课程，重在产品与技术 “细胞生物学”与“细胞工程”的区别？ ? 15 （2）发酵工程（微生物工程）： （3）酶工程： 是指利用微生物的特定性状，通过现代工程技术，在生物反应器中生产有用物质的一种技术。 利用酶催化作用，通过适当的生物反应器工业化地生产人类所需的产品或是达到某一特殊的目的，它是酶学理论与化工技术相结合而形成的一项高新技术。 ? 16 （4）基因工程： 根据人们的意愿对不同生物的遗传基因进行切割、拼接或重新组合，再转入生物体内产生出人们所期望的产物，或创造出具有新的遗传性状的生物类型的一门技术。 ? 17 （5）蛋白质工程： 利用生物技术手段对蛋白质的DNA编码序列进行有目的的改造并分离、纯化蛋白质，从而获取自然界没有的、具有优良性质或适用于工业生产条件的全新蛋白质，或对已有蛋白质结构进行改变、组成进行修饰的过程。 第二代基因工程。 ? 18 （6）生物化学工程： 简称生化工程，是由生物科学与化学工程相结合的交叉学科，主要研究将生物技术的实验室研究成果转化为生产力过程中的带有共性的工程技术问题。 共性问题：生物反应器、生物反应过程、检测与控制、分离与纯化等。 ? 19 问题2： 这些生物工程技术哪些在操作水平上与细胞工程相区别？哪些以对象或技术相区别？ Page ? 20 2.现代生物技术的领域 1.关于现代生物技术的定义与发展 一、细胞工程在生物技术中的地位 3.细胞工程在现代生物技术中的地位 ? 21 细胞工程是生物技术的桥梁与纽带 Page ? 22 二、细胞工程学的概念与研究范畴 细胞工程学的定义： 细胞工程是按照一定的设计方案，通过在细胞、亚细胞或组织水平上进行实验操作，获得重构的细胞、组织、器官以及个体，创造优良品种的综合性生物工程。 核心技术：细胞培养与繁殖 目的：获得新性状、新个体和新物质 Page ? 23 研究范畴： 细胞与组织培养 细胞融合与单克隆抗体 细胞核移植 染色体工程 胚胎工程 干细胞与组织工程 转基因生物与生物反应器 定义：是指生物细胞和组织在离