第1章细菌的形态与结构要点.ppt

细菌形态结构的检验 第1章 本章要点： 细菌的形态和大小 基本结构和特殊结构 细胞壁的异同点 染色标本的检查 细菌（bacterium）：细胞壁、单细胞、原核 广义细菌： 包括细菌、放线菌、支原体、衣 原体、立克次体、螺旋体 狭义细菌： 专指其中数量最大、种类最多、 具有典型代表性的细菌 为什么要学习形态结构？ 概 念 （一）细菌的大小 测量细菌大小的单位是微米 （μm） 多数球菌直径为：1μm　 中等大小杆菌长约为２－３μm.　 同一种细菌可因 菌龄不同和环境等 因素而有差异 RBC直径：7.5 μm 第一节 细菌的形态和结构 （二）细菌的形态 细菌的基本形态有三种： 球菌(coccus)； 杆菌(bacillus) 螺形菌(spiral bacterium) 1. 球菌（coccus）： 外观呈球形或近似球形，直径在1μm左右，由于繁殖时细菌分裂平面不同和分裂后菌体之间相互粘附程度不一，可有以下几种排列方式： 双球菌 如：脑膜炎球菌 链球菌 如：乙型溶血性链球菌 四联球菌 如： 四联加夫基菌 八叠球菌 如: 藤黄八叠球菌 葡萄球菌 如：金黄色葡萄球菌 2. 杆菌(bacillus) 形态多呈直杆状，也有的菌体稍弯；多数呈分散存在，亦有规则排列者。不同杆菌的大小、长短、粗细很不一致。具杆菌的形态、排列特点不同，有如下分类： 单杆菌 双杆菌 链杆菌 如：炭疽杆菌 梭杆菌 如：核梭杆菌 球杆菌 如：布氏杆菌 分支杆菌 如：结核杆菌 棒状杆菌 如：白喉杆菌 芽胞杆菌 如： 破伤风杆菌 3. 螺形菌 ( Spiral bacterium ) 菌体弯曲，长度不等。有以下几种形态分类： 弧菌 如：霍乱弧菌 螺菌 如：鼠咬热螺菌 第二节 细菌的结构 细菌结构模式图 细菌的结构分为两类： 鞭毛 荚膜 芽胞 菌毛 细胞壁 　细胞膜　 细胞质 核质 细菌的基本结构 细菌的特殊结构 一、基本结构 （一）细胞壁(cell wall) 位于细菌细胞的最外层，包绕在细胞膜的周围，组成较复杂，并随不同细菌而异。 用革兰氏染色法可将细菌分为： 革兰氏阳性菌（G+） 革兰氏阴性菌（G-） 细菌细胞壁的功能 1.维持菌体形态, 抵抗渗透压的影响； 2.参与细菌体内外的物质交换； 3.具有多种抗原表位，诱发机体免疫应答； 4.粘附宿主细胞，与细菌致病性有关。 革兰氏阳性菌细胞壁组分： 肽聚糖、磷壁酸 革兰氏阴性菌细胞壁组分主要有： 肽聚糖、外 膜 （脂蛋白 脂质双层 脂多糖） 细菌的细胞壁 特殊成分 基本成分—肽聚糖 革兰阳性菌—磷壁酸 革兰阴性菌—外膜 基本成分肽聚糖（peptidoglycan） 是细菌细胞壁中的主要成分，为原核细胞所特有。 亦称为：粘肽（mucopeptide）、 糖肽(glycopeptide) 肽聚糖化学组成： 特点： 层次多（50层） 三维空间网格结构 特点： 层次少（2层） 二维平面结构 G（+）菌 G（-）菌 聚糖骨架 聚糖骨架 四肽侧链 （谷、丙、赖、丙） 四肽侧链 （谷、丙、二氨基庚二酸、丙） 五肽交联桥 聚糖骨架：由N－乙酰葡糖胺和N－乙酰胞壁酸通过β－1，4糖苷键交替联结 溶菌酶作用位点 青霉素作用点 甘氨酸五肽桥 特殊成分 革兰阳性菌细胞壁:磷壁酸 类型： 按其联结部位的不同分为壁磷壁酸和膜磷壁酸两种。 功能及意义： 某些噬菌体的受体 是革兰阳性菌的重要表面抗原能粘附于细胞表面，可能与某些细菌的致病性有关 革兰阴性菌细胞壁的特殊成分:外膜 脂蛋白 脂质双层 脂多糖 核心多糖 特异性多糖 脂质A 特殊成分 脂多糖（LPS） 是革兰阴性菌外膜的组成成分，包括脂质A、核心多糖和特异性多糖三部分。脂质A是内毒素的主要毒性成分；核心多糖具有属特异性，同一属细菌的核心多糖的抗原性相同；特异性多糖即菌体O抗原，具有种的特异性。 脂质双层： 磷脂双层，内嵌外膜蛋白（Out membrane protein, OMP），具有不同的功能。如有的外膜蛋白为孔蛋白是小分子的通道；有的是噬菌体、性菌毛、细菌素的受体。 脂蛋白： 位于肽聚糖层和脂质双层之间，起连接作用，使外膜和肽聚糖构成一个整体。