5.2《熔化和凝固》课件 教科版.ppt

它们在结构上有什么共同点？ 它们都有规则的结构，它们都属于晶体 思考： 它们在结构上有什么共同点？ 它们没有规则的结构，它们都属于非晶体 思考： 固体分类 固体 晶 体: 非晶体: 海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属 松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、橡胶 有规则结构的固体 没有规则结构的固体 新课：熔化和凝固 二、物态变化（物质状态的变化） 物质由一种状态变成另一种状态的过程，叫物态变化。 例如：热天，从冰箱中拿出的冰，一会儿变成了水，再过一段时间水又变干了，变成了看不见的水蒸气。 通常是固态的金属铝、铜、铁等，在很高的温度时也会变成液态、气态。 一、物质存在的状态：气态、液态、固态。 熔化——物质从固态变成液态的过程。 凝固——物质从液态变成固态的过程 探究问题 : 2、固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程？ 3、固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？ 1、物质熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？ 晶体和非晶体的熔化有什么不同的规律？ 实验器材 1、酒精灯 2、铁架台 3、石棉网 4、烧 杯 5、温度计 6、试 管 7、火 柴 海波 松香 实验药品 8、计时器 海波(硫代硫酸钠） 石棉网 试管夹 铁架台 铁圈 试管 烧杯 答疑解惑： 1、为什么要用酒精灯的外焰加热？ 酒精灯的外焰温度最高。 2、石棉网的作用？ 使烧杯受热均匀。 3、为什么要将试管放到烧杯的水 中加热？ 使试管尽可能均匀受热。（水浴法） 实验分工 时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 熔 化 过 程 记 录 表 熔化图像 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56 海波熔化过程记录表 怎样作图 1、描点 2、用光滑线连接各点 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78 80 松香熔化过程记录表 根据实验中的数据描绘图像如下 A B B A C C D D 熔点—— 晶体熔化时的温度 固体物质分类 晶体和非晶体熔化规律 认识晶体熔化曲线： （1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。 晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度保持不变。 （2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程； 吸收热量，温度不变。 （3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。 （4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。 晶体熔化的条件： 1、温度要达到熔点。 2、还要继续吸热。 2、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点； 3、凝固过程中处于固液共存状态； 4、晶体只有达到一定温度时才开始凝固； 5、凝固过程放热。 A B C D 晶体凝固规律 1、凝固是熔化的逆过程。 讨论与练习 1、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有道理吗？ 2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下52.3摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？ 读表： 1、记住硫代硫酸钠（俗称海波）和冰的熔点。 2、常见金属中，钨的熔点最高（3410°C） 练习：1、能用锡锅熔化铝吗？ 2、查表确定下列几种物质在下列温度时的状态？ 47oC的海波_______。 -38oC的水银_______。 -15oC的水________。1536oC的纯铁_______。 48oC的海波___________________________。 固态 液态 固态 液态 固态、液态、固液共存都有可能 不能 教材P99—《几种物质的熔点》 熔化规律 凝固规律 不 同 晶体 非晶体 晶体 非晶体 相同 2、晶体与非晶体的比较 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点 熔化时固液共存 熔化时先软后稀 凝固时固液共存 凝固时无固液共存态 吸收热量 放出热量 熔化 凝固 2、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。 阶段 温度变化 物质状态 吸/放热 AB BC CD DE EF FG 升高 固态 吸热 不变 固液共存 吸热 升高 液态 吸热 降低 液态 放热 不变 固液共存 放热 降低 固态 放热 选 择 下列物质中全部属于晶体的一组是( )： A.铁、食盐、松香 B.铝、石蜡、玻璃 C.冰