1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 生活休闲
  5. 美食烹饪

客家白切鸡美食菜谱的材料.docVIP

  • 2
  • 0
  • 约 2页
  • 2017-06-08 发布于广东
  • 举报

客家白切鸡美食菜谱的材料.doc

    客家白切鸡美食菜谱的材料

    客家白切鸡美食菜谱的材料： 主料：净肥嫩雏母鸡1只 重约0.8～1.2公斤 辅料：葱120克、姜40克、植物油120克 调料：胡椒粉少许、盐15克、味精8克 客家白切鸡粤菜做法: 1、将鸡在滚开汤锅内浸烫熟一般15分钟左右即可 ，取出后切成块 保持原鸡形状 ，装上头翅； 2、葱，姜切成细丝；3、炒勺内倒入油，在旺火上烧开，鸡身上撒上姜丝，然后以热油浇淋，而后再放葱丝；4、炒勺内下汤250克，在文火上烧开，再加入胡椒粉，盐，味精等熬成汁，浇淋于鸡上即成。 客

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >