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第一篇 微生物学的基本原理 第二章 微生物的生物学性状 6学时 微生物可引起各种感染性疾病。微生物的生物学性状包括形态、染色性与结构、生长繁殖与培养、理化性状与分类等。 第一节 细菌（bacterium） 总3.5学时 细菌 广义 包括细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体和放线菌等。 狭义 细菌（数量最大，种类繁多，致病种类多） 一、细菌的大小与形态 0.2学时 （一）大小 体积微小，以微米作为测量单位 无色半透明 革兰染色法 G+菌 （紫色） G-菌（红色） （二）形态 按其外形可分为 1. 球菌（coccus） 见图 球形或近似球形，直径0.8~1.2μm 如双球菌、链球菌、四联球菌和八叠球菌、葡萄球菌 2. 杆菌(bacillus) 见图 杆状，各种杆菌大小、长短与粗细差异较大 如炭疽芽胞杆菌、大肠埃希菌、布鲁斯菌等 3. 螺形菌(spirala bacterium)菌体弯曲 见图 弧菌 只有一个弯曲 螺菌 有数个弯曲较僵硬，如鼠咬热螺菌 也有菌体弯曲呈弧形或螺旋形，称为螺杆菌。 细菌的形态可受各种理化因素的影响，只有在生长条件适宜时其形态才较为典型。 二、 细菌的基本结构 总1.1学时 （一）细胞壁 0.8学时 细菌细胞的最外层结构，坚韧而有弹性。一般光镜下不易看到。 1. 主要功能： （1） 维持细菌固有的外形，保护细菌抗低渗环境。 （2） 和细胞膜一起参与细胞内外物质的交换。 （3） 带有多种抗原决定簇，决定菌体的抗原性。 2. 组成： 主要成分是肽聚糖(peptidoglycan)。 见图 （1）肽聚糖 （又称粘肽） G+菌和G-菌的共有组分 组成 聚糖骨架、四肽侧链和五肽交联桥 G+菌 聚糖骨架和四肽侧链 G-菌 ① 聚糖骨架 各种细菌均相同 N-乙酰胞壁酸和N-乙酰葡萄糖胺交替间隔排列 ② 四肽侧链 组成及连接方式因菌种而异 N-乙酰胞壁酸上连接四肽侧链 ③ 五肽桥 五个甘氨酸组成 见图 G+菌有 四肽侧链间由五肽交联桥相连成三 维空间结构 G-菌无 多数四肽侧链呈游离状态 部分成二维平面结构 凡能破坏肽聚糖结构或抑制其合成的物质，均能损伤细胞壁而使细菌变形或裂解。 见图 溶菌酶 切断N-乙酰胞壁酸和N-乙酰葡萄糖胺的连接 青霉素 干扰甘氨酸交联桥与四肽侧链上的D-丙氨酸之间的连接 （2）磷壁酸（teichoic acid） G+菌细胞壁的特殊组分 见图 组成 核糖醇和甘油残基连接而成，穿插于肽聚糖层中 分类 壁磷壁酸 其长链的一端与肽聚糖上的胞壁酸连 膜磷壁酸（脂磷壁酸） 结合在细胞膜上 作用 调节离子通过粘肽层中起作用 与某些细菌的酶活性有关 与细菌的致病性和抗原性有关 （3）外膜(outer membrane) G-菌细胞壁的特殊组分 见图 ① 脂蛋白 肽聚糖层与脂质双层之间 ② 脂质双层 结构类似细胞膜（有通透屏障作用） 中间镶嵌有一些特殊的蛋白质（外膜蛋白） ③ 脂多糖(lipopolysaccharide,LPS) G-菌的内毒素 ⅰ 脂类A 内毒素的毒性部分和主要成分，与细菌的致病性有关。无种属特异性 ⅱ 核心多糖 位于脂质A的外层。具有属特异性。 ⅲ 寡糖重复单位 位于脂多糖的最外层， G-菌的菌体抗原（O抗原）。 不同种G-菌的特异性寡糖的单糖种类、位置、排列顺序和空间构型不同，决定了细菌种或型的特异性。 （4）细菌的L型 细菌细胞壁缺陷型 概念： 在高渗环境下仍可存活的细胞壁受损的细菌，即为细菌的L型。 特点：