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- 2016-08-05 发布于湖北
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基于主成分分析法研究维科生物制剂的施用
对葡萄果实品质的影响
摘 要:本试验通过对三个不同品种的葡萄(醉金香、夏黑和红不拉多)施用维科生物制剂,并对其单果重、果形指数、可食率、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、总酚等10个主要果实品质指标进行了测定,用于研究维科生物制剂对葡萄品质性状的影响。初步研究结果表明,维科生物制剂能够增加葡萄果实的单果重和提高葡萄果实的品质。通过主成分分析法(PCA)对不同品种葡萄的品质指标进行评价。主成分分析结果表明,10个果实品质指标的3个主成分特征值的累积贡献率达96.33%,可反映葡萄品质的绝大部分信息。运用以上3个主成分构建数学模型,得到三个不同品种葡萄果实品质的综合评价优劣排序是:夏黑高浓度组>醉金香高浓度组>夏黑低浓度组>红不拉多高浓度组>醉金香低浓度组>红不拉多低浓度组>夏黑对照组>醉金香对照组>红不拉多对照组;将试验组别因素统一考虑后,高浓度组优于低浓度组,对照组最差。本研究为科学培植高质美味的水果作物打下坚实的基础。
关键词:维科生物制剂;葡萄;果实品质;主成分分析
Investigate the effects of applying WIC natural biologic on the quality of grapes by using
Principal Component Analysis
Abstract:In this
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