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黄菇娘 黄菇娘也叫灯笼草、挂金灯、酸浆果，为茄科酸浆属多年生草本植物。果实为浆果，香甜可口，营养丰富，含人体所需的多种维生素、氨基酸和某些微量元素、酸浆醇AB、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇等，对清热解毒、咳嗽、咽喉肿痛、小便不利等有一定的功效，是极好的营养、保健、绿色食品。 　　黄菇娘在我国南北地区都有分布，原是生长在村旁、路边、及山坡撂荒地的野生植物，目前仅北方地区有少量栽培。 　　植株 自然形植株为伞状，双叉分枝，平均高度73．11 cm，最高110 cm，较开张，生长较旺盛。 　　叶片 叶片为宽卵形，浓绿色，互生，表面粗糙不平，上有白色的绒毛，老熟时基部不对称，显现出一边高一边低。叶脉紫红色，稍凹陷。叶缘锯齿状。叶柄紫红色，较长，约5—7 cm。 　　茎 黄菇娘的茎为长方形，有四条明显突出的棱，棱呈紫红色，茎上有白色绒毛。 　　花 花为喇叭形，花冠幅状、白色，直径1．5 cm左右，单生于叶腋。两性花，雄蕊5枚，雌蕊1枚。钟状花萼5裂。花瓣中央均匀分布有5个2 mm×1．5 mm大小的紫色斑，雌、雄蕊长度相当。 　　果实 为圆形的浆果、橙黄色，种子小而多，浅褐色，扁圆形或扁椭圆形，镶嵌在果肉中，可食。平均单果重4．88 g，最大6．3 g。纵径2．00 cm，横径2．03 cm，可溶性固形物11．1％，全糖7．09％，含酸0．53％，糖酸比13．38，固酸比20．