小学生饮食与健康副本要点.pptx

爱吃的懒羊羊 吃多了 肚子 好痛啊 我们的饮食健康 民以食为天，饮食是人类赖以生存首要物质条件。 （小朋友们说说你们平时喜欢吃哪些食物，不喜欢吃哪些食物吧） 21日11时40分左右，达州市大竹县8名孩子在学校附近购买了一堆零食食用，次日夜间，8名孩子纷纷出现恶心、呕吐、舌干等症状。22日清晨6时，一名11岁孩子死亡，7名孩子被送往医院救治。23日，7名疑似中毒的孩子正在当地医院接受治疗。警方已对死亡的孩子尸检，当地食品和药品监督管理局也针对孩子们吃过的零食进行化验。 据死者小杰的母亲称，22日清晨5时，奶奶见孙子没反应，仔细一瞧，发现他的嘴唇发黑、睁不开眼睛，当日清晨5时许，小杰在家中死亡。据了解，7个伙伴都是同村人，最大的12岁，最小的8岁，当日几人相约在当地一家麻将馆内购买了3包薯片、几包臭柑子和7包麻辣干等零食，在回家途中分吃干净。一住院的孩子小宏说，分吃完了零食，几个小伙伴还喝下一些啤酒，并在场镇附近的河里游泳。22日20时许，其余7名孩子纷纷出现了肚子疼、头晕、恶心、嗜睡、忽冷忽热等异常症状。随后，7名孩子被送往当地县人民医院抢救。 新闻故事 同 学 们 要 注 意 哦 ！ 午餐是每天最主要的一餐。午餐的食物既要补偿上午的能量消耗，又要为下午的工作和学习做好必要的储备。俗语讲“午餐要吃饱”，是很有道理的。　　午餐所提供的能量应占全天总能量的35％。这些能量应来自足够的主食、适量的肉类、油脂和蔬菜。　　与早餐一样，午餐也不宜吃得过于油腻。否则，午餐后可能使人感到头脑发沉、昏昏欲睡，以致影响下午的工作和学习。 如何科学进食？（怎么样吃饭才是最健康的呢？） 儿童吃饭十个忌 一忌“零食” 二忌“偏食” 三忌“蹲食” 四忌“暴食” 五忌“咸食” 六忌“快食” 七忌“甜食” 八忌“看食” 九忌“走食” 十忌“笑食” 儿童吃饭十个忌 一忌“零食” 儿童吃饭十个忌 二忌“偏食” 儿童吃饭十个忌 三忌“蹲食” 儿童吃饭十个忌 四忌 “暴食” 儿童吃饭十个忌 五忌“咸食” 六忌“甜食” 儿童吃饭十个忌 七忌“快食” 儿童吃饭十个忌 八忌“看食” 儿童吃饭十个忌 九忌“走食” 儿童吃饭十个忌 十忌“笑食” 1、常吃零食，能破坏胃肠道消化活动的规律，容易引起消化不良。 2、偏食容易造成营养不良，影响少年智力发育。 3、蹲着吃饭，腹部受挤压，胃肠不能正常蠕动，会影响食物消化吸收。 4、 少年消化器官发育不十分健全，经常吃得过饱，消化液的分泌就供不应求，容易产生消化道疾病。 5、经常食物过咸，会使体内水分潴留和心脏排血量增加，容易引起肾脏病和高血压。 6、吃饭过快，唾液分泌不足，影响消化和营养成分的吸收。 7、常吃甜食和糖果，容易造成龋齿，引起缺钙、肥胖、糖尿病等许多疾病。 8、边吃饭边看书，不但不晓得饭菜五味，而且还会影响消化液的分泌，久而久之，会造成胃肠消化不良。 9、边吃边走，不仅不够文明，更重要的是很不卫生，空气中的尘土、微生物及有害气体，会损害人体健康。 10、边吃边说笑打闹，食物容易误入气管，引起呛咳、窒息，抢救不及时还会危及生命。 那我们 怎么样 安排饮食呢？ 膳食指南 1）食物多样，谷类为主； 2）多吃蔬菜、水果和薯类； 3）常吃奶类、豆类或其制品； 4）经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油； 5）食量和体力活动要平衡，保持适宜体重； 6）吃清淡少盐的膳食； 7）吃清洁卫生、不变质的食物。 防止病从口入 小组讨论 1.你知道哪些食物会对人体造成不良影响？ 2.我们应该怎样做才能免受这些食物的伤害呢？ 六大垃圾食品 一 .油炸类食品 1.导致心血管疾病元凶(油炸) 2.含致癌物质 3.破坏维生素 二. 腌制类食品 1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌 2.影响粘膜系统,对肠胃有害 3.易得溃疡和发炎 三. 方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 1.盐过高,含防腐剂,香精,损肝 2.只有热量,没有营养. 四. 加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠) 1.含三大致癌物质——亚硝酸盐