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2014-2015学年高一生物课件 2.5《细胞中的无机物》(新人教版必修1).ppt
植物缺镁为什么 会影响光合作用? 镁是叶绿素的重要组分 人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做? 维持细胞和生物体的生命活动 A.饮淡盐开水 B.饮碳酸型饮料 C.饮蛋白型饮料 D.饮纯净水 在正常人的血浆中,NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时,会形成酸中毒;当血浆中H2CO3含量减少时,则形成碱中毒。这个事实说明,某些无机盐具有什么作用? 维持细胞和生物体的酸碱平衡 无机盐的作用 1. 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分 2. 维持细胞和生物体的生命活动 3. 维持细胞和生物体的酸碱平衡 某人生病到医院输液,你知道用的生理盐水是多少浓度的?为什么要配制这一浓度,用0.09%或9 %浓度可以吗?为什么? 质量分数为0.9%的氯化钠溶液 9% 0.09% 皱缩 膨胀 思考 人在剧烈运动或长时间高温作业时要大量补充的盐水,是为了及时补充水分和维持细胞的渗透压。 但是,为什么漂流在海上的人在长期断水后却绝对不能饮用也含有无机盐的海水? 人体肾脏对无机盐的最大浓缩能力只能达到2%,血浆中的无机盐浓度也只有0.9%。海洋中的无机盐浓度为3.5%,是人体血浆的3—4倍,比肾脏最大浓缩能力也高出1—2倍,因此人喝了海水后,势必导致排尿次数的增多,排出的尿量要比喝入的水量增加一倍多,会加速人的死亡,因此,千万不能直接饮用海水解渴,如果必须饮用必须进行淡化处理。 练习: 1、细胞中含量最多的化合物是( ) A、蛋白质 B、淀粉 C、水 D、糖原 C 2、水在生物体的许多化学反应中充当∶( ) A、溶剂 B、催化剂 C、载体 D、还原剂 A 3、下列离子中哪一种不是细胞需要的? ( ) A、Cl - B、Fe 2+ C、SO4 2- D、Pb 2+ D 4、现有含水量①10% ②12% ③14% ④16%的小麦分别储存于条件相同的四个粮仓中,在储存过程中,有机物损耗最少的是(? )。 A.①?? B.②? ?C.③?? D.④ A 5、某地区晒干的小麦种子的含水量约为 14%, 此时活细胞内水分( ) A. 全部为自由水 B. 全部为结合水 C. 主要为自由水 D. 主要为结合水 D 6、小麦萌发时,细胞内自由水和结合水的比例( )。 A、升高 B、降低 C、不变 D、无法判断 A [课堂小结 ] 1.细胞是多种元素和化合物构成的生命系统 2. C 、 H 、 0 、 N 等化学元素在细胞内含量丰富 , 是构成细胞中主要化合物的基础 3.以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物 , 构成细胞生命大厦的基本框架 [课堂小结 ] 4.糖类和脂肪提供了生命活动的主要能源 5. 水和无机盐与其他物质一道 , 共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要生理功能 * 自由水向结合水转化较多时,代谢强度就会下降,抗寒、抗热、抗旱的性能提高,所以旱生植物比水生植物具有较强抗旱能力。 2含亲水物质越多,结合水越多(蛋白质、淀粉、纤维素) * (1)喝开水会缓解下腹的疼痛; (2); (3)喝水润喉,少量盐巴又起到消炎的作用,从而缓解喉咙的疼痛; (4)炎热的夏天,学生做运动会大量出汗,舔一舔汗是咸的,判断白色印记是盐。 * 到这里 , 我们就讲完了细胞内的六大类化合物。总结一下 * 到这里 , 我们就讲完了细胞内的六大类化合物。总结一下 第2章 组成细胞的分子 第5节 细胞中的无机物 人教版必修1 飞奔的刘翔 刘翔在擦汗 水-生命之源 热带草原(雨季) 热带草原(旱季) 细胞内含量最多的化合物——水 本节聚焦 水在细胞中以什么形式存在? 水在细胞的作用是什么? 大多数无机盐在细胞中以什么形式存在? 为什么细胞中的无机盐含量很少,作用却很重要? 1. 细胞中各种化合物所占比例 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸 所占比例% 85-90 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5 细胞中含量最多的化合物是水 分析讨论 2. 几种不同生物体水的含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 水含量% 97 80-85 78 65 90 60-80 不同生物的含水量不同 分析讨论 3. 人体中
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