环境微生物笔记.docVIP

绪论 一、什么是微生物？ 　　 微生物通常是指那些微小、简单、肉眼难以观察的生物。 二、微生物主要类群 原核类： 四菌(细菌、放线菌、光合型细菌、古细菌 ) 三体(支原体、衣原体、立克次氏体) 真核类： 真菌 原生动物 单细胞藻类 非细胞生物： 病毒 亚病毒 类病毒 拟病毒 朊病毒 三、微生物的特点 个体极其微小 形态结构简单 微生物的代谢多样性 微生物的生态类型丰富多样 微生物的繁殖迅速与变异多样性 微生物的变异多样性 微生物的种类多样性 四、研究微生物学的基本方法 1 、显微技术 2. 无菌技术 3、 纯种分离技术  环境微生物学 研究对象：人类生存环境中的微生物。 研究目的：保护环境并造福人类。 研究任务 在自然环境中存在的基本状况与活动规律 对化学污染的防治及其他有利影响  第二章 环境中的微生物 微生物类群与生物三域 三域：是指古细菌、真细菌、和真核生物三域。沃斯等（利用16SrRNA建立分子进化树的美国科学家.长为宽的数倍 （二）细菌细胞的构造与功能 基本构造：细胞壁、细胞膜、细胞质和原核等； 特殊构造：荚膜、鞭毛、伞毛、芽孢、孢囊等。具有特定的功能。 1、细胞壁（cell wall） 细胞外被结构，占细胞干重的10%-25%。 生理功能：1使细胞具有固定外形和保护细胞； 2细胞壁化学组成的差异使不同菌种具有不同的抗原性、致病性和对噬菌体等感染的敏感性； 3细胞壁上的微孔可以阻拦大分子物质。 4细胞壁是鞭毛运动的力学支点。 主要化学成分为肽聚糖。1884年丹麦人Christian Gram发明革兰氏染色法。染色结果： 细菌细胞深紫色，革兰氏阳性细菌，G+； 细菌细胞红色，革兰氏阴性细菌，G-。 2. 细菌细胞壁与革兰氏染色 ????革兰氏染色法是由丹麦医生 Gram 于 1884 年创立，其简要操作分初染→媒染→脱色→复染。如果染色得当，镜检发现 G + 菌体呈蓝紫色， G - 菌体呈红色。通过革兰氏染色法可把所有细菌分两在类。因此它是分类鉴定菌种的重要指标。其染色机制：通过初染和媒染操作后，在细菌细胞的膜或原生质体上染上了不溶于水的结晶紫与碘的大分子复合物。革兰氏阳性菌由于细胞壁厚、肽聚糖含量较商和其分子交联度较紧密，故在用乙醇洗脱时，肽聚糖网孔会因脱水而明显收缩，再加上它基本不含类脂，故用乙醇处理不能在壁上溶出缝隙，因此结晶紫与碘复合物仍牢牢阻留下其细胞壁内，使其呈现蓝紫色。反之，革兰氏阴性细菌因其壁薄、肽聚糖含量低和交联松散，故遇乙醇后，肽聚糖网孔不易收缩，加上它的类脂含量高，所以当乙醇把类脂溶解后，在细胞壁上就会出现较大的缝隙，这样，结晶紫与碘的复合物就极易被溶出细胞壁，因此通过乙醇脱色后，细胞又呈无色。这时，再经番红等红色染料进行复染，就使革兰氏阴性获得了红色。 ?步 骤 方 法 结果 阳性 (G + ) 阴性 (G - ) 初 染 结晶紫 30s 紫 色 紫 色 媒染剂 碘液 30s 仍为紫色 仍为紫色 脱 色 95% 乙醇 10 — 20s 保持紫色 脱去紫色 复 染 蕃红 ( 或复红 )30 — 60s 仍显紫色 红 色 拟核位于细胞质内，其实质是一个大型环状的双链DNA分子，是负载细菌遗传信息的物质基础。产芽孢母细胞的外壳细菌菌落常表现为湿润、粘稠、光滑、较透明、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘与中央部位颜色一致等。细菌的菌落特征因种而异。 菌落表面颜色为孢子丝颜色+孢子的颜色 菌丝细，直径同细菌类似 菌丝密 菌落边缘下陷，难以挑起。 三、光合型细菌 （一）蓝细菌（cyanobacteria） 特点：是一类含叶绿素a、类胡萝卜素、藻胆蛋白等光合色素，进行光合作用并产氧的原核微生物，没有核膜与核仁的分化；只有无性繁殖。G-。 形态：单细胞球状、杆状、长丝状、分枝丝状等。菌体外常具胶质外套，使多个菌体集成一团。直径由0.5-60μm。 趋芽生光性和趋化性。 结构：蓝细菌与真核生物藻类的区别是无叶绿体、无真核、70S核糖体、细胞壁含有肽聚糖。 细胞内进行光合作用的部位称为类囊体，在其内含有叶绿素A、β-胡罗卜素、藻胆蛋白（藻青素和藻红素）。蓝细菌进行类