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健康教育知识行为测试卷 性别： 年龄： 职业： 一、健康知识（选择你认为正确的答案） 1、人体合理膳食的原则之一是（ ） A、多吃鱼、肉类等荤食品 B、荤素、粗细搭配，多吃新鲜水果 C、长年吃素 E、不知道 2、吃腐败不洁的食物容易发生什么疾病（ ） A、麻疹 B、痢疾 C、糖尿病 E、不知道 3、健康就是指（ ） A、身体强壮，没有疾病 B、能吃、能睡、活动自如 C、健康不仅仅是没有疾病和不虚弱，而且是身体上、心理上和社会适应能力上三方面的完美状态 D、不知道 4、酗酒对人体哪些脏器有危害（ ） A、膀胱、心脏 B、肝、脑、胃、肠等多种器官 C、甲状腺、淋巴系统 D、心脏、肺 E、不知道 5、艾滋病的传播途径有（ ） A、空气、水、饮食 B、性接触、血液、母婴 C、接吻、拥抱、握手 E、不知道 6.吃饭前食用大量冰冷饮料，会 A、增加食欲 B、有利于食物吸收 、不利于食物吸收 A、没有 B、有一点 C、危害很大 8.怎样预防营养缺乏症 A、食物多样化B、改变挑食和偏食的不良习惯C、加强运动以促进食物中营养素的吸收D、以上都是 1